你可能以为减肥瘦身要靠自己的决心和意志力，但医学研究却提出不同看法，以下就是五个你从来不知道可以决定胖瘦的因素。

一、肠道微生物

杰基和吉莉安是一对双胞胎，但是她们两人的体重相差41公斤。

作为英国双胞胎研究的一部分，斯派克特教授过去25年一直在追踪她们两人的进展。

斯派克特教授相信，她们两人体重差距如此之大，是因为体内肠道微生物的不同所导致。

“你每次吃东西的时候，你实际上在喂食百万亿个肠道微生物，你从来不是独自进食的。”

粪便采样发现，双胞胎中比较瘦的吉莉安，体内肠道微生物种类广泛，比较胖的杰基体内肠道微生物种类较少。

“体内肠道微生物种类越广泛，体重就越轻，如果你体重很重，肠道微生物种类就会减少。”斯派克特教授在5000人的研究中发现相同情况。

保持健康和均衡的饮食，丰富摄取多种不同的纤维，就能维持肠道微生物多样化。好的饮食纤维包括：

全麦早餐谷物

水果，包括莓果、浆果和梨子

蔬菜，包括绿花椰菜和红萝卜

豆类

荚果

坚果

二、基因

你有没有发现，有些人努力控制饮食固定运动，但就是“连喝水也胖”，另一些人却“怎么吃也不会胖”？

剑桥大学的科学家相信，会不会胖有40%～70%的比率取决于我们遗传的基因。

“这就像乐透抽奖一样无法可循。”法卢奇教授说。“现在我们很明白基因能决定我们的体重。”

“基因能影响一个人的食欲，食量大小和胃口喜好，基因也能影响人体燃烧热量的多少，人体控制脂肪的能力。……