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胡柚“美容”价更高

2018-05-20慎海雄,徐顾

绿色中国 2018年24期
关键词:胡柚常山县常山

新华社杭州1997年1月23日电(慎海雄 徐顾)浙西深山中的一种名为“胡柚”的水果被当地山民巧打扮精“美容”后,如今成了风靡大江南北的珍品。1996年底至今已为常山县农民带来上千万元的收益。

80年代初,浙西常山县的农技人员偶然发现一种开奇花长异果的果树。经考证,这种果树系柚子与柑类植物杂交而成,为世界少有。由于其发现地在常山县青石乡的胡家自然村,便取名为胡柚。

由于胡柚营养丰富、风味独特,常山农民在当地农科人员的辅导下,开始大规模引种,形成了规模。

货好还得有人识。常山县及时组建了常山胡柚集团,负责胡柚的营销、加工及基地示范等。胡柚集团请专家对胡柚的成分作鉴定,发现其氨基酸和维生素等的含量,为柚类水果之冠,具有极高的保健和药理功能。集团总经理徐荣新几次北上北京南下广州,向各地介绍胡柚的特点,让更多的消费者认识它。县里还把常山胡柚的宣传录像搬到了中国国际航空公司的飞机上。

如何使“土妞”变成“俏媳妇”?常山人在动脑。他们投巨资,从韩国引进了几台选果机,专门为胡柚“美容”。在天马镇,记者看到一只只硕大的胡柚在选果机里一边翻滚着一边被特殊的刷子清洗尘土。“洗过澡”的果子又被送入了自动打蜡机里,喷蜡、风干、分级。经过这一道道程序后,原来一只只灰不溜秋的果子变得一个个“容光焕发”了。

为了保护常山胡柚这一独特的品牌,常山胡柚集团特地到国家工商局注册了“天子”牌商标。每只特级胡柚经过“美容”后均贴上“天子”小商标,然后装进特制的纸盒销售,再也不用竹筐菜篮子。

常山胡柚几经俏打扮后,终显露了它的身价。去年在上海市场,1公斤的鲜果卖到了10多元钱,今年,已有不少海外客商前来洽谈外销。常山这一“土果”开始飘洋过海了。

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