茶在烟雨江南中
2018-05-16楼耀福
茶道 2018年4期
楼耀福



我一直没有忘记在江南烟雨中品茶的情景。那天,我沿练祁河由西往东。练祁河,因“流水澄清如练”而得名。“片帆屡卷暂停船,东望微茫接巨川。几簇人家烟水外,数声渔唱夕阳边。雁知黍熟呼群下,鸥为晴沙傍母眠。银鲙丝莼今正美,且拼一醉曲江天。”古诗中雁知黍熟,鸥眠晴沙今虽不见,河畔连排老屋却依然让我流连。
有雨滴打在身上,惆怅彷徨之际,我忽见此屋,门楣有“敬茶坊”招牌。
跨过门槛,小小的庭院古朴幽雅,青石铺地,雕花门窗,一切似曾相识。厅堂内老家具的摆设也是我所喜欢,茶桌琴几,香烟飘袅,水池倒影,盆栽草木摇曳生姿,静谧而悠然。—把禅椅,上方挂书家王伟平的蝇头小楷《心经》,更为这里平添几分禅意。隐隐约约中有柔婉音乐轻漾,那是昆曲《牡丹亭》。案几上的茶盏、铁壶,印着“禅”字的册页,虽稍嫌刻意,但与整个氛围还融合。
店主陈靖,来自山西,把我引进里屋雅室。茶桌是一棵大树的直剖面,座椅是我喜爱的明式风范。墙上挂匾黑色底漆虽已斑驳,伊秉绶所书“清心闻妙香”涂金隶书仍十分醒目。在我看来,这匾似乎是专为茶室所量身定做的。清心、妙香,多好!
一位姑娘端來一杯阳羡雪芽。我知道阳羡雪芽,茶名源自苏东坡诗句“雪芽我为求阳羡”,唐肃宗年间,每逢茶汛,朝廷特派茶吏在宜兴设“贡茶院”,专司监制、鉴定。采下嫩茶,经焙炒,即快马日夜兼程上贡京城。陆羽称阳羡茶“芬芳冠世”,卢仝也有“天子爱喝阳羡茶,百昌不敢先开花”的咏茶名句,明末刘继庄在《广阳杂记》中更是直言: “天下茶品,阳羡为最。……
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