李铁成

摘要：蛋鸡育成期的饲养管理的重点是控制好蛋鸡的体重，防止蛋鸡过早性成熟、体况过肥，影响蛋鸡的健康以及产蛋期，因此要对育成期的蛋鸡实施限制饲喂，限制饲喂的方法主要包括量的限制和质的限制，在实施前和限制过程中都要注意一些事项，提高限饲效果。

关键词：蛋鸡；育成期；限制饲喂；开产；产蛋性能；方法；定量限饲；注意问题

中图分类号：S8 31.4

文献标识码：B

文章编号：2095-9737（2018）01-0024-01

1 限制饲喂的重要性

育成期的蛋鸡采取限制饲喂的方式对于蛋鸡养殖来说非常的重要。可以防止蛋鸡过早的性成熟。蛋鸡在育成期实行限制饲喂的措施后，可以保证蛋鸡正常的生长发育，控制体重的增长，防止脂肪大量的沉积，防止蛋鸡过早的性成熟，如果蛋鸡过早的性成熟，则开产时间过早，从而导致产蛋小，产蛋高峰期维持的时间过短，在产蛋后期易出现早衰而导致总的产蛋量下降。

在育成期对蛋鸡进行限制饲喂，可以有效的增强蛋鸡在产蛋期的体质，显著降低了产蛋期鸡群的死亡率。这是因为体质较弱的蛋鸡在育成期接受限制饲喂时由于不能耐受而淘汰，留下的都是体质较好的蛋鸡，这样防止造成饲料浪费，提高了蛋鸡养殖的经济效益。

育成期对蛋鸡进行限制饲喂可以节省饲料，这对于规模化的蛋鸡养殖场来说十分重要。一般采取限制饲喂的方式是控制育成期蛋鸡的生长速度，这样可节省10%～15%的饲料，防止鸡采食过多的饲料而造成体脂的大量沉积，不但可以节省饲料成本，还可以减少蛋鸡开产后小蛋的数量。

2 限制饲喂的方法

在对蛋鸡实施限饲前要计算该品种的限饲率，对于易超出标准体重的蛋鸡品种，通过限饲与自由采食进行对比，来计算限制率，从而进行合理的限饲。对育成期蛋鸡实施限制饲喂的方法主要有以下两种：量的限制和质的限制。

量的限制又可分为以下几种：定量限饲，对这一阶段蛋鸡的饲喂量为自由采食量的70%、80%或者90%，例如，70—150日龄实施长时期限制饲喂的蛋鸡饲喂量为自由采食量的70%，限饲结束时的体重约为自由采食时的75%，开产日龄可推迟14～21天，开产蛋重可增大3～4 g，每只蛋鸡可节省饲料1. 5-2 kg。定量限饲具体的饲喂量要根据蛋鸡的品种、类型以及实际的体况来定，对于轻型蛋鸡以及体况较好的鸡可实施轻度限制，根据实际情况每天决定饲喂量；停喂结合，即l周内停喂l天，3天饲喂l天或者2天停喂1天，采用此法需要根据鸡群的实际情况来决定不同的限饲方法，一般停饲日所占的比例越多，则限饲越为严格，生产实践中对于140—150日龄间的蛋鸡采取停饲7～10天的方法，可以使体重降为自由采食组的75%，开产日龄可推迟7-10天，开产蛋重增加2g，但不节省饲料。

质的限制是在蛋鸡的育成期对某一种营养物质进行限制，通常都是限制日粮中的能量、蛋白质的水平。如对1—19周龄的育成蛋鸡饲喂含14%的蛋白质日粮，对今后的产蛋性能没有不良的影响，但是要注意采用低能低蛋白质日粮时，要保证日粮中的代谢能在11 - 12 MJ/kg，粗蛋白含量为14.6%。另外，可以采用限制氨基酸的方法，日粮中的蛋氨酸和赖氨酸不足会使蛋鸡在育成期的生长速度减慢，从而达到控制蛋鸡体重过肥，过早性成熟的目的。

蛋鸡养殖场多选择从饲料厂家直接购买饲料，因此在限饲的方法上采用使用量的限制。无论选择何种方法进行限饲都要在开始限饲时根据鸡实际的生长发育水平和体重来确定，如果到了需要限饲的日龄，但是由于其他原因，如饲养管理条件较差，鸡的体重未达到标准则要适当的延迟限喂的时间。如果继续饲喂仍然未达到标准体重则说饲养管理不够合理，应改善饲养管理方法，此时不宜采用限制饲喂的方式，而是要让鸡群赶上群体的营养水平。

3 限制饲喂的注意事项

并非所有的蛋鸡品种在育成期都需要限制饲喂，如轻型的白壳蛋鸡不建议进行限饲，在育成期让其自由采食即可。在实施限饲前要将鸡群里的病鸡、弱鸡挑出，进行单独饲养，增加营养，增强体质，如果这类鸡接受限饲，易出现死亡，造成养殖损失。实施限制饲喂时要注意在限饲开始时要准备充足的料槽，使所有鸡都有槽位，并且喂料的速度要快，让鸡能够达到吃料同步化，保持鸡群的整齐度和均匀度。

在限制期前及时的调群，对鸡群进行称重，并且在限饲期间，也要每隔1～2周固定的时间随機的抽样空腹称重，再与标准体重进行对比，以确定最佳的饲喂量。对于体重超过标准的要适当减料，体重低于标准的则要适当增料，标准体重的鸡群则按正常情况继续饲喂。另外，还要根据称重的结果每月调整一次鸡群。即使是限饲也要满足蛋鸡育成期对各种营养物质的需要，使日粮中的各营养物质达到平稳，否则会影响育成阶段蛋鸡的生长发育。

在限制饲喂的停食日，同时也要限制给水，以防止鸡因饮水过多而出现腹泻的现象。在限制过程中如果需要进行接种疫苗、转群、断喙等易引起鸡群发生应激反应的工作时要停止限饲，让鸡群自由采食。另外，还要在限制饲喂的过程中做好鸡群的观察工作，如精神状态、采食量、排泄情况等，以便于及时的发现问题及时的处理问题。