郑佳

1 前言

近几年，随着国际一体化发展，中日旅游交往也越来越多，为了适应旅游市场的需要，许多高职院校开设了旅游日语专业。本文通过分析当前的教学现状，剖析问题所在，努力寻求一种用现代信息技术与旅游日语教学深度融合的新教學模式，这种新兴的教学模式即“微课”。“微课”正受到教育界越来越多的关注，在它与传统教学模式的结合下，当代高职教育才能培养出具备良好应用能力的高素质、技能型人才。

2 我国高职旅游日语专业人才培养模式现状

随着我国高等教育体制改革的不断深入和旅游业的蓬勃发展，我国旅游高等职业教育在数量和规模上呈现快速增长态势，为旅游业培养出许多专业人才，旅游服务质量确实得到了很大提高，旅游业得到迅猛的发展。但是，仍未能满足我国旅游业对中高级专门人才的需求。分析其原因：

2.1 从高职教育对象即学生特点分析入手

2.1.1 学习态度消极懈怠。部分高职学生进入学历教育后，或因对所处学校学历层次的不满，或因对未来前景的迷惘，或因对严进宽出毕业考核形式的无忧，学习态度消极懈怠，学习兴趣下降，学习目的的功利性较强。部分高职生没有学习的压力，考试只要六十分就行，上课就是为了应付老师点名，课后也从不主动复习巩固。

2.1.2 不适应以自主钻研为主的学习形式。传统教育“一直存在着重施教主体、轻受教主体，重外部灌输、轻内在诱导，重服从社会规范的工具性价值、轻促进个体个性自由发展的目的性价值的偏差”，部分高职学生习惯了中学时期传统教育模式，进入专业学习后未能及时调整学习方法，无法适应大学以自学为主的素质教育方式。

2.1.3 学习理解能力有差异。学生本身虽无优劣之分，但不同学生学习和理解能力的差异是客观存在的。大部分高职学生的学习理解能力要低于本科院校学生，也不善于在学习中摸索适于自己的良好的学习方式。

2.2 人才培养目标定位不够准确，未能使两门专业有效结合

高职旅游日语专业需要日语和旅游两门专业的深度结合，要求学生不仅掌握旅游方面专业知识，还具备一定的日语听说读写能力。如果不能权衡和有效结合两门专业会导致本专业的人才培养出现各种问题，如目标不清晰、人才定位和知识结构不合理、课程设置滞后社会需求、教学内容及方法陈旧、理论和实践相脱节等问题。

作为中国的第二大外语语种，日语越来越受重视，很多高职院校都开设了日语专业，但教学效果不理想，因为学生入校后从零基础开始学，学时较短，毕业后从事相关工作的比例较小。而对于旅游日语专业学生而言，不仅要掌握一门外语，还要学会旅游相关知识技能。是否能准确定位人才培养目标、并根据行业变化对目标进行相应调整是职业教育的关键。

2.3 教学方式陈旧，教学效果不佳

当前旅游日语教学仍然普遍沿用中国传统的教学模式，即“满堂灌”。课堂教学模式仍然以教师的知识讲授为主，却忽略了学生实际接受的效果。传统教学模式，学生只是被动地接受，缺乏学习的积极性，很难灵活运用所学知识。研究表明，不同学习方法产生不同的学习和记忆效果：仅凭借读，只能记忆10%； 仅凭借听，只能记忆20%； 仅凭借看，只能记忆30%； 凭借看和听，能记忆50%； 自己讲述的，能记忆70%； 自己做的，能记忆90%。由此看来，即便老师把相关知识都写在黑板上详细讲述，学生最多也只能接受50%。而让学生进行自主学习、训练、运用则可以掌握70%～ 90%。

2.4 缺乏导游实践，无法适应导游考试

在高职院校的旅游日语教学中，普遍重理论轻实践。大部分教学项目都是在教室内以理论知识传授的方式进行。正因为难以保证每个项目的实践，更难以给学生提供全程模拟导游实践的机会，从而造成了学生在导游考试中怯场、缺少经验、景点讲解准备不充分、仪表礼仪表现不佳等问题，难以顺利通过日语导游考试，无法掌握导游的必备技能。

3 导入微课教学模式的必要性

教育事业应当紧随时代的潮流，在改革中寻求发展，若止步不前，固守传统，则无法培养出适合21世纪的全能人才。微课是一种新型学习资源，它针对某个知识点或教学环节来精心设计并加以开发，是一种情景化、 趣味化、可视化、便于交流和重复使用的教育资源。自 2011 年其概念首次在国内被提出以来，就以“主题突出、短小精悍、交互性好、应用面广”等特点被广泛认可，成为教育领域中的“大事件”。微课教学模式冲破了以往授课中的局限性，增强了学生的学习兴趣，是提高打造高效课堂的有力法宝。

4 微课概念及特点

国外有关微课程（Micro-Lecture）的雏形最早见于美国北爱荷华大学 LeRov A. McGrew 教授所提出的 60秒课程（60-Second Course），以及英国纳皮尔大学T. P. Kee提出的一分钟演讲（（The One Minute Lecture）。 现今热议的微课程概念是 2008 年由美国新墨西哥州圣胡安学院的高级教学设计师、学院在线服务经理 David Penrose 提出的。

胡铁生认为微课是以阐释某一知识点为目标，以短小精悍的视频为表现形式，以学习或教学应用为目的的教学视频，通常还包括相应的教学设计、素材课件、练习评测、教学反思、学生反 馈等教学支持资源，构成一种半结构化、主题突出的资源单元应用“生态环境”；李玉平认为微课程主要以数字故事为呈现方式，倡导利用碎片化学习时间，宗旨是“5分钟完成一次学习，300秒经历一次思考”。资源微化可以让学习者有更多的自主性，提高教育资源的可用性，虽然内容短小，却很实用，有利于提高学习效率；对教师而言，主要是可以重复利用微视频资源，以将其方便地嵌入或融入自己的教学中。

微课特点：

4.1 趣味性。兴趣是最好的老师，导入微课时，教师应以趣味作为切入点，从而提升学生学习活跃度。例如：如果教师在微课导入时先设置悬念，或者以幽默风趣的故事引入微课，那么学生的积极性和专注性便会提升。

4.2 实效性。微课应当注重实际效果。教师在利用微课时，要抓准所教内容的重难点，观察学生的特点，选择合适的导入素材，在吸引学生的同时，在潜移默化中，传授重难点内容。

4.3 重点突出。“微课”只围绕某个知识点或教学环节开展教学活动，因而教学目标明确，重点突出。相对传统课堂，教学活动指向更加明确、集中。它使学生和教师有可能集中解决某一特定的教学行为。

4.4 资源众多。“微课”以课堂教学视频为核心，但又不仅仅局限于单一的视频材料。它是一个由众多资源构成的立体化、多元化的资源包：可以包括教师所做的教学设计、多媒体教学课件、课程练习、相关测试、教学评价、教学反思、多媒体素材等。

4.5 随时学习。“微课”的学习灵活机动。学生除了在课堂上可以观看教师提供的微课视频外，在课余时间还可以根据自己的实际需要随时反复观看。若干个“微时间”能组合成“1+1>2”的學习效应。

5 微课应用现状

5.1 旅游日语教学的知识点注重情境化和实用化，而非物理化学等学科门类的条理化，因此教师的讲解示范作用相对被弱化。旅游日语微课除了具备一般科目的“教学时间较短、教学内容较少、资源容量较小”等几大特点之外，还应具备最重要的一点“资源结构情景化”。

5.2 旅游日语教学一线教师的计算机操作能力普遍薄弱，信息技术素养不高，技术层面的难度要远远大于知识结构层面的难度。大规模的旅游日语微课制作必须要解决“效率问题”，教师的精力不能放在“视频制作”上，而要放在微课内容构思、讲解流程设计、语言知识点的合理导入等方面。

6 结束语

为了能够真正贯彻落实《教育部关于全面提高高等教育质量的若干意见》精神，推动高职院校旅游日语教师专业发展和教学能力的提升，促进现代信息技术与专业教学的深度融合，通过微课这一新颖的教学手段，透过其应用，必将能够深化高职旅游日语专业课堂教学模式的变革，提升教育教学质量，使学生感受到学习的乐趣，培养出有良好专业应用能力的、适应社会需求的高素质、应用型、技能型人才。

基金项目：本文为江苏商贸职业学院课题：微课在高职旅游日语教学中的应用策略研究（课题编号SY20171212-13）的研究成果。

（作者单位：江苏商贸职业学院）