王珂

奶粉、酸奶、纯牛奶、黄油、奶酪……无论是进口商品超市还是线上电商平台，进口乳制品销量持续走高。面对种类丰富的进口乳制品，如何选购才能更放心？业内专家认为，进口乳制品在配方、口感、工艺等方面都有差别。想要享受可口又安全的進口乳品，国内消费者在挑选时还需掌握一些小窍门。

尽量选择大品牌。国外乳制品行业起步相对较早，一些品牌经过几十年的发展，生产流程、产品研发都已相对完善，更能保障安全。

尽量选择大平台。随着跨境电商的快速发展，人们购买进口乳制品的渠道更加多元。由于乳制品对运输和储藏都有一定要求，一些渠道不够正规的乳制品，容易在运输中出现变质等问题。无论是在网上还是线下购买进口乳品，都要尽量选择大型平台。这些平台更能保证货源质量，同时也更注重运输过程的专业性，减少产品在运输途中的风险。