喻忠刚 农吉

喻忠刚，柳江县农产品质量安全检测中心，545100，电话：13878271382，E-mail：1249042281@qq.com

农吉，柳江区百朋镇农业技术推广站

2016年，柳江莲藕通过国家质量监督检验检疫总局农产品地理标志保护，“百朋玉藕”在国家工商局成功注册，这标志着柳江莲藕不再是一个简单的称谓，而是富予历史渊源、自然资源、人文文化，彰显其身份、品牌的一张特色优势农产品名片，这对提高柳江莲藕在国内外市场的声誉与市场影响及竞争力具有重大的意义。

1 十里荷花香满路——莲藕渊源

柳江莲藕种植在柳江两岸，种植历史源远流长，早在唐代，柳宗元在《登柳州城楼寄漳汀封连四州》中写道：“惊风乱飐芙蓉水，密雨斜侵薜荔墙”，其中芙蓉指的就是柳江荷花。《柳州峒岷》中还记载了山民用 “荷叶包饭”赶圩的情景：“青箬裹盐归峒客，绿荷包饭趁虚人”；宋代词人赵师侠在《酹江月》中写道：“十里荷花香满路，飞盖斜敧妆面”，抒写了柳江白莲的景象；清代郑小谷在《过穿山》中描绘了“有山堪架阁，无水不宜莲”的景观。

上千年的种植历史，使得莲藕在汉族、壮族集聚的柳江，对百姓精神生活产生了深远的影响，形成了独具柳江特色的莲藕文化。据《柳州市志》（1998年）记载，民俗中有兴于十六日将藕叶包钱纸送到田峒称送 “祖”之说。在广为流传的山歌中莲藕代表了藕断丝连、矢志不移的情感符号，《刘三姐》剧本（1959年）“荷叶水面撑阳伞，鸳鸯水面共白头”“大塘干了十八年，荷叶烂了藕也甜”“刀切藕断丝不断，同心转意在来年”。……