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精心育苗,变革中坚守创新力量
——访当阳市弘杨种苗有限责任公司总经理杨中军

2018-05-08长江蔬菜杂志社山娜当阳市农技中心蔬菜站陈发忠

长江蔬菜 2018年6期
关键词:当阳市嫁接苗种苗

长江蔬菜杂志社 山娜 当阳市农技中心蔬菜站 陈发忠

当阳市弘杨种苗有限责任公司成立于2011年11月4日,是当阳市唯一一家上规模的瓜果、蔬菜专业化育苗公司。公司投资270万元新建育苗基地2个,分别位于当阳市关陵庙村和半月镇红光村,共占地23亩,拥有标准化钢管塑料大棚31个、连体式现代化大棚设施1个,面积3亩,年育瓜果、蔬菜嫁接苗1 200万株、水稻秧苗田1 200亩。因在嫁接技术推广上的突出贡献,公司荣获2012年度当阳市科技进步三等奖。

初冬时节,低温如约而至,当阳的街头树木凋敝,寒意十足。关陵庙村育苗基地上,数台平整土地的挖土机正在忙碌作业,在北风萧瑟中平添一抹别样暖色。这个占地200多亩的扩建工程于2017年11月27日启动,由当阳市弘杨种苗有限责任公司(以下简称弘杨种苗)总经理杨中军规划建设,未来将用于蔬菜种苗培育、设施及露地种植示范。

1995年开始从事农资经营,主营种子、化肥和农药;2000年增加西瓜嫁接苗业务,迅速风靡整个王店镇;2009年转战当阳,培育起一批忠实客户;2011创建弘杨种苗,迅速发展壮大,堪称当阳市育苗界的中流砥柱……转眼间,杨中军已在农业领域摸爬滚打23年。在这段并不算短的时间里,杨中军完成了身份和角色的多重转换,最终从农资经营个体户一路成长成为如今当阳市唯一的专业育苗企业掌舵人。

嫁接西瓜苗,破解重茬减产难题

在杨中军的记忆里,王店镇一直盛产优质西瓜,西瓜种植面积也连年扩大,到2000年已达8万亩左右,年西瓜种子需求量约1.5万t。西瓜畅销为农户带来丰厚收益的同时,多年重茬致使土壤连作障碍暴发、西瓜大面积减产。“西瓜最怕重茬,不嫁接的西瓜,一般实行7年以上的轮作,否则病害会非常严重。”杨中军一语道破当地西瓜减产的缘由。

眼看着西瓜长势一年不如一年,杨中军引进以葫芦为砧木的嫁接苗,收到了立竿见影的效果。嫁接苗不仅适应性强、抗逆性好、成活率高,且根系发达,吸肥吸水能力优于自根苗,从源头上解决了西瓜常年重茬引起的枯萎病等土壤传播性病害,既减少了农田面源污染,又提高了西瓜品质和产量,受到周围瓜农的一致推崇。

之后,随着以日光温室为代表的设施蔬菜迅速发展,蔬菜商品苗越来越得到生产者的认可,市场需求不断扩大,杨中军从中嗅到商机,撬动所有资金全心投入育苗产业。然而种苗的利润空间有限,运输条件和运输成本会极大地制约销售半径,为了追寻更大的发展空间,杨中军来到当阳“闯天下”,将一手创建的弘杨种苗推向众人的视野。

十余年精进,专注优质种苗培育

近几年,通过持续学习创新,改进和完善育苗技术手段,公司年育瓜果、蔬菜苗1 000万株以上,其中西甜瓜嫁接苗250万株、茄果类嫁接苗100万株,蔬菜实生苗650万株。还构建了周年生产销售模式:11月至次年4月以培育西瓜、甜瓜、辣椒、黄瓜、番茄等嫁接苗和实生苗为主;6~7月进行棚内消毒及夏季育苗基质配制等工作;8~11月则供应夏秋季蔬菜(甘蓝、莴苣、花椰菜、白菜等)种苗。

走进育苗园区,只见现代农业设施大棚整齐排列,共建有连栋温室1 200 m2,温室长50 m,每拱跨度6 m,脊高3.9 m,檐高2.5 m,开间 5.5 m,覆盖厚度为0.15 mm的聚乙烯防雾无滴膜,室内配有遮阳网和保温设备,可电动控制打开和关闭。

育苗大棚通过双层大棚薄膜内加小拱棚薄膜保温,之前主要采取燃煤热风炉增温,但热风炉需人工操作,存在人身安全隐患及温度不易控制等诸多弊端。2013年底,公司改用空调增温,每个育苗大棚配备两台5匹空调,夜间温度最高可达28℃,确保冬季幼苗不受冻害并能正常生长。

由于蔬菜苗期抗病力较弱,喷灌或淋灌都会导致棚内湿度过大,加重病菌繁殖与传播。为减轻病害发生,育苗前先在地面铺膜,膜上放盘育苗,之后根据苗情,需水分时采取膜上加水,经底部根系吸收,从而达到补水控病的目的。

此外,公司还不断优化测土配方,利用堰塘泥晒干作原料,再加入少量食用菌废料和草木灰,每年自配育苗基质1万m3;优选嫁接砧木,西甜瓜采用南瓜或水葫芦作砧木,黄瓜采用南瓜作砧木,番茄采用野生番茄作砧木。“能否持续提供稳定质量的种苗,是苗厂口碑和品牌树立的关键。”杨中军表示,按照育苗数量、品种、规格,公司实行统一基质取土、统一嫁接时间、统一苗期管理、统一出厂筛选,全程指派专业技术人员监督指导,严把质量关。

订单式育苗,最大限度规避风险

凭借良好的信誉、过硬的产品质量,公司培育的优质种苗除满足当地种植户需求外,还与来自潜江、襄阳、荆门、荆州及宜昌等地的种植基地达成长期合作,以订单农业方式进行生产,提前与客户签订合同,收到预付定金后再安排育苗,将运营风险降到最低。

公司还推出了种苗培育的私人订制模式,种子可以由用户提供,也可以由用户指定公司提供,对种苗的个性化要求均可纳入合同条款。这样不仅降低了生产风险,还保证了种植户的定向需求,实现双方的互利共赢。由于采用了先进的生产和营销方式,弘杨种苗的产品十分畅销,稳坐当阳市育苗界的 “头把交椅”。

“集约化育苗是一种省时、省工、高效率、低成本的育苗方式,采用穴盘基质育苗,可周年供应,不受天气影响。育出的苗品质优良——栽种便利、坐果率高,还能有效防止病虫害,大大降低了投入成本和种植风险,提高了蔬菜的产量和品质。”对于育苗行业的未来,杨中军信心十足,“我十分看好这个行业,目前我们的订单很多,但生产力相对不足,所以才投入巨资对基地进行扩建。”

然而,嫁接育苗机械化程度不高,一般都是人工播种、人工嫁接,随着劳动力成本节节攀升,人工成本逐渐成为嫁接苗供应商不可承受之重,随之而来的高售价也成了阻碍嫁接苗推广的重要原因。“西瓜因亩用苗量较小,嫁接苗普及度最高,像辣椒、番茄、茄子、黄瓜这些蔬菜品种,栽培密度可达2 000~3 000株/亩,以1元/株计算,仅种苗成本就得数千元,这样的高投入让许多种植户望而却步。”在杨中军看来,集约化育苗的推广仍需政府的助力,加大购买商品苗农户的资金补贴力度,扶持我国育苗产业发展壮大。

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