湖北当阳市蔬菜技术推广站 杨孔涛 长江蔬菜杂志社 张丽琴

湖北当阳两河镇虽是历史古城，早在三国时期就有建制，仲宣楼遗址、糜城、麦城、周仓墓等名胜古迹总能让游客流连忘返，而如今的长坂坡大蒜却让当地菜农迈上了发家致富的康庄大道。正所谓“麦城糜城王粲仲宣楼闻名神州大地，苗蒜薹蒜商标长坂坡享誉全国城镇”。两河镇位于当阳市东南部，因沮漳两河在此相汇而得名，地处沮漳平原，是当阳市唯一的平原镇，平均日照 1 891 h，年降雨量1 200 mm，属温带季风气候区。湖北当阳长坂坡大蒜专业合作社理事长吴方华从2000年开始种植大蒜，见证了两河镇大蒜产业的发展轨迹，一路助推“长坂坡大蒜”品牌从无到有，从无名小牌到中国驰名。农业产业能够经久不衰，农业品牌能够发扬光大，确是件不易之事，然而就这件难事却让以吴方华为首的农业达人做成了。

昔日门可罗雀今朝门庭若市

2017年12月6日，插满诱蚜黄板的大蒜地一望无垠，让两河镇的冬天也显得绿意盎然。4万亩的大蒜地里随处可见穿梭忙碌的身影，全国各地慕名前来收购“长坂坡大蒜”的商贩们挤满了乡村小路。农产品销售难曾长期困扰着广大农民，而时下，当阳作为整个湖北省唯一的大蒜苗供应地，地头价可达到3～4元/kg。经过秸秆覆盖、节水喷灌等技术攻关，将本应在气温稍低的9月才能播种的大蒜头提前至夏日炎炎的七八月，大蒜上市时间提早至11月，可采收到翌年3月，亩产值由原来的3 000元提高到8 000元。……