拉 加 （青海省共和县塘格木镇畜牧兽医站 813000）

由于随着生态畜牧业的深入推进和生态环境保护力度的不断加大，同时为了缓解高原牧区天然草场被过度放牧的压力，舍饲规模养殖业得到蓬勃发展，从而对粗饲料(主要是作物秸秆)的需求越来越大，但是作物秸秆因其适口性较差、营养转化利用率低等原因限制了对其的有效利用。本试验通过对青稞秸秆用益生素制剂简单加工处理后，通过饲喂试验，对羊的日增重、采食量、饲料转化率等效果的比较分析，从中找到一种简单实用的粗饲料加工方法供养殖户利用，以便提高粗饲料的利用率，达到既能提高生产性能又能降低养殖成本，增强在市场中的竞争力。

1 材料与方法

1.1 材料

1.1.1 多酶益生素 从市场购买，生产厂家：沧州新大地生物科技有限公司，批准文号：223001。

1.1.2 精料 育肥羊全混合日粮饲料，养殖场从市场购买，生产厂家：银川东方动物营养食品有限公司。

1.1.3 燕麦青干草、青稞秸秆 共和县金塘羔羊育肥养殖场自种加工。

1.1.4 供试羊 共和县金塘羔羊育肥养殖场提供，年龄10月龄，健康状况良好，体重24.7±0.13kg(P＞0.01)。

1.2 方法

1.2.1 分组 选10月龄藏系羔羊36只，免疫和驱虫后，对所有羊只逐个空腹称重，按公母比例和相近体重合适搭配分组，使3组间的体重差异不显著，各12只分试验组I、试验组II和对照组。

1.2.2 秸秆加工 把多酶益生素与40℃左右的温水按1：25的比例混合均匀，喷洒在切成2～3cm的青稞秸秆上，搅拌均匀覆盖塑料膜或水泥池中堆积发酵，使发酵温度达到25～30℃，发酵2～3d后直接饲喂。

1.2.3 饲喂 试验组I、试验组II饲喂试验料，对照组饲喂对照料，饲粮组成见表1，采用定量采食自由饮水，饲喂天数为30d，30d试验期满后空腹称重。

表1 饲粮种类及喂量饲粮组成

2 结果与分析

2.1 增重

表2 两组增重数据统计表

由表2数据显示，试验组I比试验前增重了5.66kg、试验组II增重了5.62kg、对照组增重了4.78kg，试验组I和试验组II比对照组多0.88kg和0.84kg，差异较显著(P＜0.05)，试验组I比试验组II多0.04kg，差异不显著(P＞0.05)。

2.2 采食量及饲料转化率

表3 羊采食量和饲料转化率数据统计表

由表3数据显示，从表2中的数据可看出，试验组I、试验组II和对照组均耗饲料总量一样为39.6kg，但试验组II的饲粮组成与试验组I和对照组比没有用燕麦青干草；饲料转化率试验组I为6.996、试验组II为7.046、对照组为8.285，试验组I比试验组II低0.05、试验组I比对照组低1.289，差异显著(P＜0.05)，试验组I与试验组II相差0.05，差异不显著(P＞0.05)。

2.3 经验效益 通过分析，日均耗料成本试验组I为2.544元、试验组II为2.264元、对照组为2.541元，试验组I比试验组II高0.28元、比对照组高0.003元，试验组I与试验组II与差异显著(P＜0.05)。

3 结语

通过对青稞秸秆用益生素制剂简单加工处理后饲喂羊，秸秆的采食量有所增加，对藏系羔的增重有比较明显效果，并且羊对饲料的转化率明显提高，在适量增加处理秸秆饲喂量和适量减少精料喂量对降低饲料成本有一定作用。这主要通过对粗饲料采用一定方法进行简单加工，可以提高粗饲料的适口性和转化率，在就是益生素制剂已被证实的具有抑制家畜肠道有害细菌的繁殖、防止有毒物质的积累和刺激免疫系统等功效有关，但这次试验只进行了一次，只能说明初步的结果，还有不少问题有待今后多次重复试验加以论证。

[1]王桂瑛等. 益生素的研究及应用进展[J]. 饲料博览, 2004(6).

[2]杨博. 养殖业科学使用益生素[J]. 饲料与畜牧, 2017(1).

[3]刘瑞丽, 李龙等. 复合益生素发酵饲料对肥育猪消化和生产性能的影响[J]. 上海农业学报, 2011. 27(3)： 121-125.