谭占坤

摘 要 测定了林芝市不同县区谷实类（玉米、小麦）饲料的概略养分、钙磷及氨基酸含量。结果表明，概略养分与钙磷含量均在国内各地测定值的变异范围内，没有发现特高、特低的情况；氨基酸的测定值变化较大，与各地的自然环境及测定条件有很大关系。本试验的开展，建立了林芝市谷实类饲料养分含量表，可以更加准确地使用相关原料进行饲料配制，起到节约饲粮、提高动物生长性能的作用。

关键词 谷实类饲料；营养成分；林芝市

中图分类号：S816.1 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.09.056

畜牧业是西藏农业生产的重要组成部分，在西藏人民的经济收入中占有重要地位[1]。然而由于多种因素的限制，区内畜禽养殖与内地相比还有较大的差距，饲养管理粗放、饲料效率和经济效益较低。其中，饲料的营养价值不清、利用不合理是重要的原因之一。

饲料的营养价值是饲料本身所含营养成分以及这些养分被动物利用后所产生的营养效果。饲料中所含有的营养成分是动物维持生命活动和生产动物产品的物质基础，一种饲料或饲粮所含有效营养成分越多，这种饲料的营养价值就高；若饲料或饲粮所含营养成分低，则营养价值就低。动物的组织及体外产品都是摄取的饲料营养物质在体内代谢与转化的结果，或者说是饲料养分在动物體内的沉积。饲料营养价值的评定就是依据饲料中的营养物质含量及其在动物体内的营养效果，定量分析饲料的营养价值。……