孙凤青 游洋 廖冰洁 景娟 石晓红

1 环比蔬菜产地价下跌、批发价大幅下跌、零售价略跌。与全国同期同品种蔬菜均价比较：产地均价、批发均价分别低于全国均价4.25%、22.47%

第9周（2018-02-26—2018-03-04）重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格3.69元/kg，环比下滑6.96%，表现下跌；与前四周比，上浮0.13%，表现平稳；与去年同期比（以下简称“同比”）涨4.26%，表现小幅上涨；小幅低于全国同期同品种均价（以下简称“与全国比”）4.25%。分品种环比看，2种蔬菜价格涨，17种蔬菜价格跌，3种蔬菜价格平稳。白萝卜、番茄、黄瓜、大白菜、瓢儿白、小白菜价格分别上涨14.68%～20.62%；其余品种涨跌幅均在10%以内。

与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析，第9周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价3.23元/kg，环比跌22.01%，表现大幅下跌；与前四周比跌16.63%，表现明显下跌；同比涨9.87%，表现上涨；大幅低于全国同期同品种算数均价22.47%。

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为3.27元/kg、3.67元/kg，环比价格分别表现明显下跌12.91%、下跌7.33%，与上月比分别表现明显下跌13.64%、下跌7.39%，与前三月价格相比分别表现明显上涨14.49%、大幅上涨21.69%。所有品种加权均价、算数均价分别为3.38元/kg、4.49元/kg，环比价格分别表现明显下跌18.20%、17.01%，与上月比分别明显下跌16.54%、16.94%，与前三月价格相比分别上涨6.13%、小幅上涨4.69%。

据与国家发改委和国家统计局共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比，第9周重庆蔬菜零售价格

7.20元/kg，类价格指数为107.73，环比下滑3.55%，表现略跌；与前四周比均价上浮4.78%，表现小幅上涨；同比上浮17.41%，表现明显上涨。

2 肉禽蛋监测品种价格环比跌多涨少

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第9周重庆市肉禽蛋均价30.62元/kg，类价格指数为102.28。环比，2涨6跌5平稳；与全国共有品种均价持平。

2.1 白条鸡、活肉鸭零售价环比涨

白条鸡零售价23.39元/kg，个体价格指数为116.82，环比上涨3.56%，与之前四周均价比上涨4.66%，同比大幅上涨13.75%。

活肉鸭零售价27.62元/kg，个体价格指数为107.43，环比小幅上涨2.29%，与之前四周均价比小幅上涨2.83%，同比稳中略涨1.70%。

2.2 毛猪收购价、羊肉、猪肉排、猪五花肉、猪精瘦肉、猪夹子肉零售价环比跌

毛猪收购价15.28元/kg，个体价格指数为91.60，环比小幅下跌2.09%，与之前四周均价比小幅下跌2.29%，同比大幅下跌19.90%，大幅高于全国均价12.70%。

羊肉零售价56.88元/kg，个体价格指数为97.50，环比稳中略跌1.32%，与之前四周均价比稳中略涨1.85%，同比大幅上涨19.15%，大幅低于全国均价14.94%。

猪肉排零售价33.37元/kg，个体价格指数为106.27，环比小幅下跌2.40%，与之前四周均价比平稳，同比小幅下跌2.20%。

猪五花肉零售价24.61元/kg，个体价格指数为97.35，环比小幅下跌2.87%，与之前四周均价比小幅下跌2.63%，同比大幅下跌13.46%。

猪精瘦肉零售价30.11元/kg，个体价格指数为96.72，环比下跌4.07%，与之前四周均价比下跌3.59%，同比明显下跌8.23%，低于全国均价4.25%。

猪夹子肉零售價23.44元/kg，个体价格指数为93.81，环比下跌4.32%，与之前四周均价比下跌4.64%，同比明显下跌13.89%，明显低于全国均价9.25%。

2.3 其余品种价格环比平稳

零售价：鸡场鸡蛋11.32元/kg，个体价格指数102.05；仔猪23.30元/kg，个体价格指数96.88；牛肉69.37元/kg，个体价格指数114.63；活土鸡40.22元/kg，个体价格指数104.04；批发价：白条猪19.11元/kg，个体价格指数89.88。

2.4 猪粮价比下跌、仔猪白条猪价比稳中略涨

重庆本周猪粮价比为6.63∶1，环比下跌3.75%，与之前四周均价比下跌3.72%，同比骤降22.26%。重庆仔猪白条猪价比1.22∶1，环比稳中略涨1.26%，与之前四周均价比平稳；同比大幅下跌18.51%。

3 粮油监测品种价格环比略有波动

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测，第9周重庆粮油总体均价5.69元/kg，

类价格指数为98.99。环比，8涨1跌3平稳，总体上浮0.88%，表现平稳。

3.1 小麦、油菜籽、中稻收购价、玉米批发价、富强粉、粳米、标准粉、色拉油零售价环比涨

小麦收购价2.64元/kg，个体价格指数103.51，环比稳中略涨1.74%，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨5.49%。

油菜籽收购价5.63元/kg，个体价格指数103.42，环比稳中略涨1.55%，与之前四周均价比小幅上涨2.61%，同比明显上涨5.80%。

中稻零售价2.73元/kg，个体价格指数104.31，环比稳中略涨1.13%，与之前四周均价比稳中略涨1.25%，同比稳中略涨1.87%。

玉米批发价2.30元/kg，个体价格指数92.25，环比稳中略涨1.73%，与之前四周均价比稳中略涨1.48%，同比上涨3.04%。

富强粉零售价5.29元/kg，个体价格指数104.84，环比小幅上涨2.48%，與之前四周均价比小幅上涨2.59%，同比小幅下跌2.02%。

粳米零售价5.83元/kg，个体价格指数104.03，环比稳中略涨1.95%，与之前四周均价比小幅上涨2.52%，同比小幅下跌2.41%。

标准粉零售价4.82元/kg，个体价格指数102.40，环比稳中略涨1.56%，与之前四周均价比稳中略涨1.32%，同比小幅下跌2.41%。

色拉油零售价9.38元/kg，个体价格指数86.95，环比稳中略涨1.28%，与之前四周均价比上涨3.16%，同比明显下跌8.58%。

3.2 大豆零售价环比稳中略跌

大豆零售价6.72元/kg，个体价格指数98.03，环比稳中略跌1.69%，与之前四周均价比、同比均平稳。

3.3 其余品种环比价格平稳

零售价：菜油12.89元/kg，个体价格指数98.83；普通大米4.75元/kg，个体价格指数102.58；籼米5.29元/kg，

个体价格指数101.91。

4 水产零售价环比涨多跌少

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品（除大带鱼、黄花鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼）零售价格监测，第9周重庆水产总体零售均价24.84元/kg，

类价格指数为108.40。环比6涨3跌，总体均价稳中略涨1.08%；5个与全国共有品种总体均价低于全国均价4.13%。

4.1 钳鱼、鲫鱼零售价环比上涨

钳鱼零售价26.91元/kg，个体价格指数101.58，环比上涨3.70%，与之前四周均价比明显上涨6.46%，同比稳中略涨1.30%。

鲫鱼零售价20.79元/kg，个体价格指数106.72，环比上涨3.57%，与之前四周均价比稳中略涨1.93%，同比稳中略跌1.27%，明显低于全国均价9.17%。

4.2 黄花鱼、花鲢、鲶鱼、鲤鱼零售价环比稳中略涨

黄花鱼零售价46.26元/kg，个体价格指数101.54，环比稳中略涨1.86%，与之前四周均价比稳中略涨1.04%，同比稳中略涨1.41%。

花鲢零售价19.29元/kg，个体价格指数112.86，环比稳中略涨1.73%，与之前四周均价比小幅上涨2.80%，同比大幅上涨11.34%，稳中略高于全国均价1.85%。

鲶鱼零售价25.35元/kg，个体价格指数103.46，环比稳中略涨1.59%，与之前四周均价比上涨3.34%，同比上涨4.94%。

鲤鱼零售价19.62元/kg，个体价格指数110.26，环比稳中略涨1.21%，与之前四周均价比上涨4.61%，同比稳中略涨1.42%。

4.3 草鱼、白鲢、大带鱼零售价环比稳中略跌

草鱼零售价18.76元/kg，个体价格指数111.58，环比稳中略跌1.28%，与之前四周均价比小幅上涨2.27%，同比大幅上涨11.40%，与全国均价持平。

白鲢零售价10.60元/kg，个体价格指数104.86，环比稳中略跌1.68%，与之前四周均价比小幅上涨2.32%，同比上涨3.58%，大幅低于全国均价16.55%。

大带鱼零售价35.96元/kg，个体价格指数117.73，环比稳中略跌1.79%，与之前四周均价比稳中略跌1.34%，同比上涨3.63%，稳中略低于全国均价1.73%。

5 水果零售价环比涨跌参半

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场11种大众、时令水果监测，第9周重庆水果总体零售均价

8.39元/kg，类价格指数105.51。环比3涨2跌6平稳，总体表现平稳；4个与全国共有监测品种总体零售均价与全国均价比3高1低，明显高于全国均价6.38%。

5.1 沙田柚、橘子、香蕉零售价环比略涨

沙田柚零售价7.47元/kg，个体价格指数101.31，环比略涨3.71%，与之前四周均价比略涨3.96%，同比平稳。

橘子零售价5.95元/kg，个体价格指数137.72，环比略涨3.09%，与之前四周均价比上涨9.95%，同比明显上涨13.34%。

香蕉零售价7.73元/kg，个体价格指数113.62，环比略涨2.83%，与之前四周均价比上涨6.56%，同比陡升31.34%，大幅高于全国均价27.74%。

5.2 巨峰葡萄、西瓜零售价环比跌

巨峰葡萄零售价16.93元/kg，个体价格指数100.39，环比小幅下跌4.48%，与之前四周均价比略涨3.21%，同比小幅上涨5.26%。

西瓜零售价5.40元/kg，个体价格指数98.88，环比下跌6.88%，与之前四周均价比小幅上涨5.71%，同比明显下跌13.67%，大幅低于全国均价20.73%。

5.3 其余品种零售价环比平稳

蜜柚零售价6.78元/kg，个体价格指数91.28，与之前四周均价比小幅上涨4.65%，同比略跌3.37%。

梨零售价7.75元/kg，个体价格指数93.48，与之前四周均价比略涨2.21%，同比平稳，明显高于全国均价11.24%。

菠萝零售价8.60元/kg，个体价格指数115.22，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨13.01%。

锦橙零售价6.17元/kg，个体价格指数128.66，与之前四周均价比小幅上涨4.34%，同比上涨6.27%。

苹果零售价12.01元/kg，个体价格指数99.10，与之前四周均价比平稳，同比略涨3.22%，高于全国均价8.33%。

脐橙零售价7.54元/kg，个体价格指数122.15，与之前四周均价比、同比均平稳。

6 主要农资品种环比多数价格平稳

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测，第9周总体均价5.21元/kg，类价格指数98.74。环比3涨3跌7平稳，总体下滑0.22%，表现平稳。

6.1 饲料价格环比1涨1跌

育肥猪浓缩饲料3.81元/kg，环比上涨3.51%，与前四周均价稳中略涨1.43%，同比小幅下跌2.93%，大幅高于全国均价27.12%。

鱼粉批发价11.49元/kg，环比稳中略跌1.38%，与前四周均价比平稳，同比略涨1.86%，明显低于全国均价9.06%。

6.2 肥料零售价环比2涨1跌

碳酸氢铵0.86元/kg，环比上涨3.50%，与前四周均价比明显上涨5.05%，同比上涨4.85%，与全国均价平稳。

过磷酸钙0.76元/kg，环比稳中略涨1.92%，与前四周均价比平稳，同比稳中略跌1.87%，高于全国均价3.66%。

25%复合肥1.58元/kg，环比略跌1.10%，与前四周均价稳中略跌1.06%，同比稳中略跌1.16%。

6.3 0号柴油售价环比稳中略跌

0号柴油6.47元/L，环比略跌1.85%，与前四周均价稳中略跌1.29%，同比明显上涨5.48%，与全国均价平稳。

6.4 其余品种环比价格平稳

零售价：普通棚膜14.60元/kg，个体价格指数101.02；国产尿素2.15元/kg，个体价格指数97.85；蛋鸡全价料3.39元/kg，个体价格指数93.83；高浓度复合肥3.29元/kg，个体价格指数100.16；普通地膜13.86元/kg，个体价格指数100.00。批发价：豆粕3.52元/kg，个体价格指数88.53；麦麸2.01元/kg，个体价格指数94.94。

（责任编辑：敬廷桃）