曹溢

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”古往今来，春节一直是中华民族最隆重、最热闹的传统节日，也是沉淀在每个炎黄子孙血液中的不变印记。

无论是凝聚悠久历史的“杀年猪、做年糕、放鞭炮”，还是洋溢时代气息的“看春晚、抢红包、集五福”，年俗在记录老百姓幸福生活变化的同时，也见证了改革开放40年的时代变迁。

40年，在历史长河中不过一瞬，但在亿万中国人的年俗里却是沧海桑田

一辆凤凰牌自行车，车把上挂两瓶“七宝大曲”，车篮里放一盒食品厂自产自销的糕点——“这是当年‘毛脚女婿春节看望丈母娘的‘标配。”正在采购年货的浙江省海宁市市民万先生告诉记者，上个世纪七八十年代，所有商品都是凭证、凭票、定量供应。“以前愁的是买不到，现在愁的是买哪个”。

从计划经济到市场经济，小小的票证折射出一个时代的变迁。而今，凭票供应与物资匮乏一起成为过去，富足与充裕已是人们生活的常态。

“小时候，村里的年夜饭必有的一道菜叫肉丸子。肉丸子没有肉，是用番薯粉、萝卜丝做成的。肉丸子就是过年用来撑场面的‘肉。”浙江省杭州市下城区居民方玭对40年的变化感触颇深，“现在，肉早不是什么稀奇东西，人们开始追求安全、健康的生活品质。”

从日益增长的物质文化需求，到日益增长的美好生活需要，几个字的简单改变反映出时代的进步。而今，解决温饱不再是奢望，幸福与美好成为人们对未来的期待。

春节期间，北京市太古里商业街，一家红墙黄檐、宫灯屏风的店铺吸引了众多消费者的目光。……