文| 杨立立

企业会计成本核算和控制实际上就是对企业费用支出进行统计，计算出企业运营成本，为企业管理者决策提供依据和支持。企业财务人员必须增强责任心，明确分工，把成本核算和控制落实到实处，推动企业未来发展。

企业会计成本核算和控制作用

企业会计成本核算和控制有利于企业管理者明确企业发展目标和方向，保证决策的合理性，实现企业的发展目标。企业财务人员会以报告的形式把成本核算和控制数据呈现在管理者眼前，企业管理者可以通过财务报告了解各个部门的生产活动成本以及资源使用情况，并合理制定内部管理方案，提高企业资源的利用率。企业会计成本核算和控制可以降低产品生产成本，优化产品价格，进而提高产品在市场上的竞争力。

会计成本核算和控制具有以下特点：一是科学性，二是合理性，三是全面性。成本核算和控制活动的开展可以提高企业内部管理水平，使职位权责更加明确。在新时期，传统成本核算和控制模式已经无法满足企业发展需求，企业必须引进先进成本核算和控制理念和手段，提升财务管理水平。

企业会计成本核算和控制的要求

随着社会经济的快速发展，企业发展步伐也在不断加快，企业客户量不断增多，客户的需求也在不断增多，企业只有加强成本核算和控制才能适应市场变化，紧跟时代发展步伐，满足客户需求，提高产品销量。

但是，成本核算和控制是一项十分复杂的工程，需要专业人员进行，财务人员要时时了解市场环境变化情况，还要分析企业内部优势，有针对性的开展成本核算和控制。

企业成本核算和控制现状分析

缺乏成本核算和控制意识

目前，很多企业没有认识到成本核算和控制的重要性，企业管理者缺乏成本核算和控制意识，企业没有设置独立的成本核算和控制部门，这就导致企业成本核算和控制无法落实到实处，也就无法发挥出作用，导致企业运营成本增多，运营风险提高，内部账目混乱。虽然企业会外聘会计人员，但是会计人员每天工作压力比较大，无法兼顾成本核算和控制，这对企业未来发展有较大影响。

财务人员专业性低

既然成本核算和控制对专业性要求非常高，企业就需要设置专业财务人员开展成本核算和控制。但是，从很多企业财务人员结构来看，企业缺乏专业的成本核算和控制人员，而且财务人员缺乏创新意识，无法胜任成本核算和控制工作。如果企业成本核算和控制数据无法真实反映企业运营状况，那成本核算和控制就失去了意义。除此之外，企业缺乏统一的成本核算和控制标准，管理人员也未发挥出监督和管理的作用，导致成本核算和控制质量较低。

如今，国家经济发展步伐不断加快，市场环境在不断变化，很多企业无法做到与时俱进，导致企业成本核算和控制与时代脱轨，而且很多企业还在采用传统成本核算和控制模式，在一定程度上降低了企业的市场竞争力，阻碍企业发展。

企业会计成本核算和控制对策

增强成本核算和控制意识

企业成本核算和控制贯穿企业发展全程，把各个环节的成本结合在一起，这就要求财务人员在开展成本核算和控制时要全方位考虑，不能遗忘任何环节，而且财务人员要从企业内部实际情况出发来制定成本核算和控制方案，增强成本核算和控制意识，对企业内外部消耗进行控制，保证成本核算和控制数据的真实性和准确性，真正发挥出成本核算和控制在企业发展中的作用。

在开展成本核算和控制过程中，财务人员还要对外部市场环境进行分析研究，了解市场对产品的需求，以便企业丰富产品类型，延伸服务，满足不同客户的需求，提升客户对企业的信任度和满意度。目前，市场上的产品并非都是有形产品，还存在很多无形产品，而且无形产品受到越来越多人的关注。但是，在传统成本核算和控制中，财务人员只对有形产品成本进行核算，忽略了无形产品的成本管理。新时期，财务人员要把有形产品和无形产品成本核算和控制结合在一起，全面控制，适应市场变化。企业要引进先进成本核算和控制理念，提高成本核算和控制水平。

4加强成本核算和控制

要想降低企业运营成本，提高企业的经济效益，企业可以从以下几个方面展开成本核算和控制：一是原材料方面，二是人工成本，三是制造费用。

原材料是企业生产产品的基础和前提，而原材料成本占企业生产总成本的70%。对此，企业必须加强对原材料成本核算和控制，在保证原材料质量的前提下，降低材料的采购成本。企业要谨慎选择原材料供应商，多家比较，将相同类型的材料录入到采购后台，并对材料进行多方位对比，这样才能购买到最适合的原材料。企业要了解材料的价格走向，选择最佳时机购买原材料。对于原材料的成本核算和控制包括：一是采购地点，二是运输方法，三是包装费用，四是运输损耗等等。

对人工成本核算和控制包括：一是工资，二是津贴支付，三是上岗人数，四是单位产品的消耗定额，五是工资率。企业要在员工内部建立并完善激励机制，提高员工的工作热情和积极性，最大化挖掘员工潜能，提高员工的工作质量和效率。

在制造费用方面，企业要制定统一的制造费用核算和控制标准，财务人员要严格审核，保证每项开支控制在合理范围内，如果存在额外支出需企业管理者签字才能批准，并做好完整记录。

健全成本核算和控制制度

企业成本核算和控制制度可以保障成本核算和控制顺利开展，但是企业成本核算和控制制度不是一成不变的，需要根据企业运营状况做出调整和完善，要具备灵活性。在开展成本核算和控制过程中，企业管理者也要发挥出监督和管理的职责，避免出现违规操作的行为，保证成本核算和控制数据的真实性和完整性。企业成本核算和控制必须建立在国家法律法规基础之上，保护国家税收。

企业成本核算和控制不能盲目，要遵循以下原则：一是合法性原则，也就是成本核算和控制必须严格按照国家相应法律法规进行。二是可靠性原则，企业成本核算和控制不能出现造价等违规行为。三是相关性原则，财务人员要及时准确反映企业运营成本，保证成本核算和控制的时效性。四是分期核算原则，企业很多费用不是一次性产生的，这就要求财务人员时时关注，并分期核算。五是权责发生制原则，企业要明确财务人员的职责，本期费用就应该本期承担，不能出现延期等现象。六是一致性原则，财务人员要采用相同的成本核算和控制方法，前后连贯。七是重要性原则，对于企业重大项目，财务人员要标记成重要项目，并重点关注。

企业成本核算和控制的目的体现在以下几点：一是存货计价，二是计算销售成本，三是确定收益，四是成本决策，五是成本控制，六是产品定价等等。成本核算和控制的方法包括：一是品种法，二是分批法，三是逐步结转分步法，四是平行结转分步法，五是作业成本法，六是分类法，七是标准成本法，八是定额法，九是责任成本核算。不同的成本核算和控制方法特点不同，财务人员要结合企业实际情况来选择成本核算和控制方法，保证成本核算和控制的科学性。

结语

企业成本核算和控制是企业财务管理的关键环节，直接关系到企业运营状况。对此，企业必须认识到成本核算和控制的重要性。但是，从企业成本核算和控制现状来看，企业成本核算和控制中依旧存在诸多问题，比如成本核算和控制观念陈旧，无法紧跟时代步伐，导致成本核算和控制失去了意义和价值。在新时期，企业必须结合实际情况来制定成本核算和控制方案，明确成本核算和控制目标和方向，真正发挥出成本核算和控制在企业发展中的作用。企业要设置独立的成本核算和控制部门，并明确分工，增强财务人员的责任心，把成本核算和控制落实到实处。企业成本核算和控制是一项复杂工程，涉及多个环节，对专业性要求非常高，这就要求财务人员要不断提升自己，并时时关注市场环境变化，保证成本核算和控制的时效性。。