陈志刚 盘州市坪地彝族乡农业综合服务中心 553528

土鸡是一种在山林中放养的肉蛋兼用型鸡，肉质松软，营养丰富，对人体健康非常有益。近年来，盘州市坪地彝族乡地区积极推广林下养殖模式，尤其是林下土鸡养殖规模逐年扩大。在对土鸡进行养殖时，由于本地区没有受过任何污染，这样可以保证土鸡肉安全无污染。随着经济社会的不断发展，土鸡的价格也在迅速上涨，养殖土鸡可以成为人们脱贫致富的重要渠道。

1 林下土鸡的生态养殖技术

（1）养殖密度。在进行土鸡养殖过程中，养殖密度不宜过大也不宜过小，应当控制在合理的范围之内。如果养殖密度过大，常常会使鸡群对一片区域产生踩踏，从而使宝贵资源遭到破坏。同时，鸡群所产生的粪便也会使土壤的净化能力显著下降，从而破坏环境。因此在进行人工养殖时，100m2范围内以饲养5只土鸡为宜。

（2）放养时期。一般来说，坪地地区土鸡的放养时间为4月初到10月末。这段时间内，林地内各种资源一直处于相对饱和状态，林地中的昆虫数目也会不断增加，可以满足鸡群觅食，保证鸡群有充足的食物，同时也可以显著降低饲养成本。

（3）划定轮牧区。在进行农牧区规划时，农牧区应当做好安全隔离措施。在隔离过程中，应该避免其他物种对土鸡的伤害。例如，在隔离环境中，细菌可能对土鸡造成伤害，因此应当做好对细菌的防控工作。在放养的养殖模式下，饲养员的饲养技能需要进一步提升，同时要对鸡群做好分类，公鸡和母鸡应当分开饲养。……