安阳工学院生物与食品工程学院（河南安阳） 455000

最近几年，我国教育领域正在进行人才培养模式和办学体制改革，一批普通本科高校正在向应用型转变，把应用型和技术技能型人才的培养作为学校的目标定位。我校的动物医学专业应用型特点突出，符合学校的办学定位要求和社会对应用型人才的需求。随着经济社会对工程技术人才的需求变化，我国高等工程教育越来越受到重视，但是各高校工程教育的质量差别很大，整体水平有待提高[1]。如何规范有效地提高工程教育办学质量，使毕业生达到特定的培养目标，这是各高校正在努力探索的方向。

我国的工程教育专业认证是工程教育质量保障的通用制度，也是工程教育国际互认的基础机制。在操作上有明确的通用标准和专业补充标准可以遵循，依此标准可以衡量学校或专业是否已经达到了既定的标准，借此可凝练自己的办学优势，还可找出教育工作中的不足，进而明确以后的改进方向。同时专业认证也是一种质量证明，通过工程教育专业认证的专业不仅能够吸引到优秀的生源，而且有利于毕业生进入优越的就业岗位，为毕业生创造更好的发展机会。工程教育专业认证标准不仅是拟认证专业要认真分析研究并遵照执行的，而且对所有的工程类专业乃至非工程类专业均具有良好的指导引领作用，当然对动物医学专业常规的教学活动也具有重要的指导意义。将工程教育专业认证的理念融入到动物医学专业教学实践活动中，不仅可使各种教学文件更加规范，建立起教学文件之间的有机联系和相互涵盖与支撑关系，而且可使教学目的更加明确，教学内容的选择更恰当，教学重点更突出，学时分配更合理，考核办法更具有针对性，从而使动物医学专业整个教学活动可以评价，各教学环节的问题可以得到持续改进，使整体教学水平不断提升，教学质量得到有效保障并稳步提高。

1 我国工程教育专业认证历程

上世纪80年代末，美国、加拿大、英国、爱尔兰、澳大利亚和新西兰等6个国家的民间工程团体签订了《华盛顿协议》[2]。协议规定：各缔约方要尽一切合理的努力，保证负责注册或批准职业工程师在本国或本地区从业的机构，承认本协议缔约组织所认证的工程专业的实质等效性[3]。我国的高等工程教育于20世纪80年代开始专业的评估工作，在1992年之后率先开展了建筑工程及相关专业的评估。2006年“全国工程教育专业认证专家委员会”成立，并进行高校工程教育专业认证试点。2012年正式成立“中国工程教育认证协会”，全面负责工程教育认证工作。2013年我国成为《华盛顿协议》的预备会员。2016年6月转正为该协议的正式会员[4]。在2012年之前，我国共有171个专业参加了认证，并且100%通过认证；从2013年到2015年共受理认证专业399个，通过认证332个；2016年受理专业申请已达到200个。可见专业认证的规模在不断扩大，受理审核的标准越来越严格。

2 工程教育专业认证理念对动物医学专业本科教学活动的指导意义

工程教育专业认证的理念是学生中心、目标导向和持续改进[1，5]。以认证标准为衡量尺度和依据，更重视对学生学业成就的评价，注重持续改进及教学质量的不断提升。其中核心理念是以学生为中心，整个教学活动从招生和学生入校开始，通过课程体系的实施展开全部教学活动，主要解决如何有效培养人的问题，使学生毕业时能够达到毕业要求，为社会输送出合格的工程技术人才。因此，学校的一切教育教学活动都要围绕培养学生展开。而在具体培养过程中是以目标为导向的，培养目标要符合专业方向并与学校的办学定位相符，要能够满足经济社会的发展需要，并随着发展节奏及时进行调整。把培养目标拓展到毕业5年时的状态，最终解决培养成什么人的问题。要保证毕业要求的达成和培养目标的实现，持续改进是关键。要建立教学过程质量监控机制和毕业生跟踪反馈机制，将内部质量监控和外部评价体系相结合，以达到持续改进、全面提高教学质量的目的。

动物医学专业本科教育突出应用性，注重学生动手能力的培养，将学生培养成适应经济社会需求的高级技术技能型人才。工程教育专业认证的理念完全符合动物医学专业应用型本科教育的目标要求，将工程教育专业认证的理念贯穿于动物医学专业本科教学活动中，可以解决当前动物医学专业本科教学中存在的教学活动与培养目标相脱节的问题。具体表现为：第一，专业培养标准与培养目标不一致，培养标准不能支撑培养目标的实现；第二，课程体系和教学内容系统性差，与培养目标之间缺乏必然的联系；第三，教学方式方法与培养目标的实现没有必然联系，不能有效支持毕业要求的达成；第四，教学资源配置不适应动物医学专业培养目标的需求。专业认证标准体系对动物医学应用型人才培养具有切实的指导作用，对于规范各种教学行为、衡量每个环节的教学效果、完善与之对应的评价办法等均具有直接的指导意义。

3 动物医学专业教学活动中如何体现工程教育专业认证理念

工程教育专业认证的本质是保证高等工程教育质量的方法和手段。专业要有围绕学生的招生、学习指导、质量保证和就业等方面的措施，培养目标要适应经济社会发展需要，课程体系要全面支撑学生毕业要求，师资队伍和其他支持条件要有利于学生培养目标的达成。最终的落脚点在于通过对教育质量的评定来评判学生的学习成果，即学生所掌握的知识和具备的能力是否达到基本要求。工程教育专业认证强调以目标为导向，专业培养目标和毕业要求的表述要有利于达成度评价，学生毕业要求的满足要能够支撑培养目标的实现，培养目标和毕业要求对人才培养全过程的各项教学活动起着导向作用[6]。在动物医学专业本科教学活动中贯彻工程教育专业认证的理念，应以动物医学专业人才培养方案中的培养目标为导向开展教学活动，制定相应的教学管理措施，合理配置教学资源。将培养目标落实到培养要求（即毕业要求），再将培养要求细化分解为各教学模块目标和课程目标，运用最有利于完成课程目标的教学方式和方法，促使培养要求的实现。

在修订动物医学专业人才培养方案时，应融入工程教育专业认证理念确定培养目标。动物医学专业培养目标应适应社会需求，符合学校的应用型办学定位，应能够反映学生毕业后5年左右在社会中与动物医学专业领域预期取得的成就。动物医学专业培养目标应与毕业要求相匹配，并要针对所有合格毕业生。动物医学培养目标不可过于笼统，也不能虚高，应便于评价举证[5]。动物医学专业毕业要求一般包括知识要求、能力要求和素质要求三个方面，是对动物医学专业的学生毕业时所具备的知识、能力和素质的具体描述。应具有对培养目标的良好支撑关系，并能够分解为可以评价的若干指标点。应以工程教育专业认证通用标准中所列的12条要求为框架，结合动物医学专业自身的特殊性提炼出能够体现本专业特点的毕业要求，同时还要兼顾到课程体系对毕业要求的支撑问题。动物医学专业课程体系的构建应围绕培养目标和毕业要求组织，其中每一门课程都要承担对相应培养要求若干指标点的支撑。要突出动物医学专业主干学科和核心课程的主要支撑作用。各门课程的学时、学分分配比例应符合通用标准中课程体系的具体要求。

在编写各门课程教学大纲时，首先要明确课程的性质及在动物医学课程体系中的作用。然后表明教学目标，要具体列出通过该课程的学习，使学生了解什么、理解什么、掌握什么知识和技能，具备什么样的能力。还要充分体现出本门课程对动物医学专业培养要求具体指标点的支撑关系，对各章教学内容部分，除了列出知识点与基本要求、重点和难点之外，还要表明本单元知识点可以支撑毕业要求中的哪些指标点，是怎样起到支撑作用的[7]。在与课程配套的实验大纲中，除了实验目的和实验内容项目外，还要列出“能力培养”项，表明通过该项实验能使学生具有动物医学专业的哪些能力，指明该实验项目对动物医学毕业要求中相应指标点的支撑关系[6，8]。在考核方式与成绩评定办法部分，除了列明考核办法及成绩构成比例外，还要说明该门课程的考核可以支持动物医学毕业要求中哪些指标点的达成度评价，进而反映出该课程对动物医学毕业要求达成情况的支撑关系。

在实施教学过程中，撰写的教学计划和教案要对动物医学毕业要求形成支撑关系，要写明每一单元的教学内容、知识点、举例、问题讨论等能够对培养要求中的哪些指标点形成有效支撑。课程教学过程就是具体实现支撑的过程，动物医学教师应该有意识将工程思维方法融入教学过程，通过案例分析、问题讨论等形式强化工程教育，同时还要设计相应的考评办法以证明支撑达成。在考试环节，不仅要有规范的试卷和有关的程序文件材料，还要体现每道考试题目分别对该门课程所支撑的相应指标点的对应关系及分值。试卷分析时，要细化到每道题的全班平均分数，从而进行考核点与大纲的符合度、难易度和覆盖面分析。要学生答题存在的共性问题与知识掌握情况分析，也要通过试卷反映出教学中存在的问题及改进措施等分析，同时还要有课程支撑的动物医学毕业要求指标点的达成情况[9]。

4 结束语

工程教育专业认证核心理念是以学生为中心，在动物医学教学实践中要以培养目标为导向，在教学活动中以动物医学毕业要求为标准衡量教学活动的效果。将工程教育专业认证的理念和标准引入到动物医学专业常规的教学活动中，不仅能够使各种教学文件更加规范，构筑起各种教学文件之间的内在联系，使整个教学活动更加规范有序，还可以解决动物医学教学活动与培养目标脱节的问题，使全部教学活动都围绕培养目标施行。在动物医学专业教学活动中如果能够体现工程教育专业认证的理念，就会使教学目标明确，教学手段更加合理高效，从而使教学质量不断提高。