王慧莲

摘 要：本文主要以生猪屠宰检疫中常见疫病的诊断及处置为重点进行分析，从口蹄疫、豬瘟、高致病性蓝耳病、炭疽、猪丹毒病、猪气喘病这几方面进行深入探索，其目的在于加强生猪疫病防治。

关键词：生猪；屠宰检疫；疫病；诊断；处理

生猪屠宰检疫工作在我国检疫工作中占据主体地位，其与国民生命健康有莫大关联。在开展生猪屠宰检疫工作时需切实依据相关规定进行，确保将生猪屠宰后常见疫病被诊断出，这是当前社会各界十分关注的问题。实行生猪屠宰检疫工作，需对常见疫病进行检疫，其目的在于降低疫病发生率，不断提升卫生管理质量，保障国民身体健康，从而推动畜牧业持续发展。若是发现疫病，需利用相关技术对常见的疫病进行诊断，并依据疫病的类型进行有效处理，从而确保猪肉质量。

一、口蹄疫的诊断及处置

在对生猪进行养殖时，口蹄疫为一种常见疫病，一旦出现此疫病，势必会给养殖户的经济效益带来影响。所以，生猪屠宰检疫工作者需加大对口蹄疫疾病的鉴别力度，来增强口蹄疫鉴别水平。生猪出现口蹄疫疾病是因口蹄疫病毒所引发的一种急性传染性病毒，这便要求实行屠宰检疫工作时，相关管理人员需同猪口蹄疫的临床症状相结合进行初步判断。猪若是发生口蹄疫类疾病，它的脚趾、蹄冠的部位会出现水疱或是炎症等，这是此种疫病基本表现特点与临床症状，待水疱破掉之后，会形成一定面积的血性溃疡面。在对猪口蹄疫进行诊断时，诊断人员需区分开水疱性口炎与口蹄疫，依托实验方法来确定具体疫病。除此之外，管理人员还需注重对生猪内外膜的检验，如果心外膜的部位存在病变位置、斑点、水疱疹或是腐烂等现象，既能够确定为生猪口蹄疫病。另外，检疫人员还需对生猪的大肠粘膜进行细分检验，如果病灶存在问题，需将生猪及时的捕杀，以免口蹄疫继续传播。

二、猪瘟的诊断及处置

在对生猪进行养殖时，猪瘟属于一种常见的疫病。如果猪一旦染上猪瘟，其会表现出食欲不振，并且体温不断升高，住在行走过程中会弯腰，无精打采，生猪在染病初期，还会便秘，而到了染病后期又会出现腹泻。

若是猪的四肢内侧出现血点，诊断人员需同猪瘟的流行特点、病学以及临床表现来进行确诊。生猪染上猪瘟以后，在皮肤上会出现很多血斑，一般会聚积在阴部或是腹部，为了确保精确新，需在实验室中进行深入检查。待猪瘟确诊以后，相关管理人员需将染病的猪高温处理掉。

三、炭疽的诊断及处置

在对生猪进行养殖过程中，很容易出现炭疽疾病。生猪若是感染了此中疫病，所对应的发病特征不是很显著，在解剖生猪时，生猪会流出一些泡沫状的血液，与之相关联的粘膜会变成暗紫色，并且血凝度不佳，严重的话还会导致肝脾肿胀，猪的颈部与淋巴结的部位也会出现肿胀，甚至有可能存在流血现象，在胃肠的部位也会出现血性炎症。此种疫病确诊之后，相关管理者需及时停止屠宰操作，同时需将屠宰现象进行密闭封锁，还能向动物防疫监督部门上交一份报告，待确诊以后检疫部门便于进行扑杀工作。

四、猪气喘病诊断及处置

生猪在进行屠宰之前或是屠宰之后需及时开展检疫工作。如果生猪患有气喘病，病猪会有不同程度的气喘现象，同时还会伴随着痉挛性阵咳或是连续性咳嗽的状况，呼吸较急促，会产生腹式呼吸模式，其在卧地过程中，一般会两肘先着地，但染病的生猪会表现出犬坐的姿势。如果生猪染上此种疫病，它的临床表现为肺脏位置发生肿胀，并且病程较长。易出现支气管肺炎。肺脏的表层十分光滑，周边部位出现钝圆现象，并且整个肺脏会处在灰白色或是灰红色的状态，除此之外，其切面还会外翻，会提高湿润度，利用工具来处理切面，比如进行刀刮，刀刮处理好以后，会发现在支气管的断处会烫出一些泡沫状液体，这些液体主要呈现灰白色状与混杂血液状，病程的时间相对较长，这便会导致病变的部位硬度系统加大，产生渗出类炎症，其颜色呈现出黄红色与黄色，致使肺门淋巴结或是纵膈淋巴结出现中肿胀。待生猪确诊之后，相关管理者需对其进行有效处理，保障社会群众身体健康。

五、高致病性蓝耳病的诊断及处置

高致病性蓝耳病的出现主要因呼吸性病毒与猪繁殖所引发的，此种疾病具有较强的传染性。生猪若是感受了此病毒，会无法直立行走，并且生猪还会出现角膜发炎的状况，眼睑的部位会出现水肿的情况。母猪如果感染了此疾病，易出现流产、死胎或是弱胎等现象。如果生猪感染了此疾病，会呼吸困难，并且还会出现大理石病变，在猪肾脏的部位会产生血斑点，在猪膀胱与肝脏的部位则会出现大范围的血斑点。一旦确诊，便要对染病的生猪进行及时扑杀，对相关猪肉进行销毁处理，或是进行无害化处理，保障公众生命健康。

六、猪丹毒病的诊断及处置

猪丹毒病是因猪丹毒杆菌所引发的，它为一种急性传染性疾病，若是生猪感染了此种疾病，会产生心内膜炎，淋巴结肿胀等现象，这时极易出现心包积液。待到猪丹毒病确诊之后，需对其进行无害化处理，以免影响国民身体健康。

七、结语

总之，对生猪屠宰检疫中常见疫病进行诊断与处理十分重要，其是保障社会公众生命健康的基本要素，也是推动畜牧业持续发展的关键点，只有给予生猪屠宰检疫工作高度重视，才能保证猪肉与猪肉产品质量达标，从而保障国民身体基本健康。为了加强疫病防治效果，减少经济损失，需对疫病进行全面分析，找出对应的病原体，来制定相应的处理方法，以此来提升生猪屠宰检疫效率，为养猪业长远发展提供保障。

参考文献：

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