钱勇

摘 要： 我国粮食连年增产，过度使用化肥使我国的农田生态环境受损，使农业发展面临生态环境束缚和资源制约，失去可持续性。化肥长期使用，会引起土壤板结，降低地力，肥料利用率下降。精确施肥技术和施用方法，对促进粮食生产安全，降低资源浪费，减少农业污染，提高农业效益，有着十分重要的作用。平衡施肥可以从根本上解决这些问题，提高水稻产量，改善生态环境。

关键词：水稻；平衡施肥；技术

平衡施肥技术是指土壤肥力平衡和施肥平衡，平衡施肥是以土定产、以产定氮、因缺补缺、有机无机相结合、氮磷钾平衡施用的原则。测土是平衡施肥的前提，通过对土壤养分分析测定，较准确地掌握土壤的供肥性能，为平衡施肥提供科学依据。配方是平衡施肥的关键。在测土的基础上，根据土壤特性、气候特点、栽培习惯、生产水平等条件，确定目标产量，提出氮肥的最适用量和氮、磷、钾的最佳比例，以达到农作物既能正常生长，又不浪费成本的目的，从而实现农民增产增效。土壤测试配方施肥技术是调节和解决作物肥料与土壤肥力矛盾的核心，可达到各种营养供应平衡、满足作物需要、提高肥料利用率、减少化肥用量、提高作物产量、提高农产品质量、节省劳动力以及节约成本的目的。

一、土壤肥力平衡

利用冬季深耕冻晒垡，把深层土壤翻耕到表面，通过冬天的温差和日晒，将土壤风化、熟化，加深土壤耕层。冬季种植绿肥在春季翻耕沤熟，以增加土壤有机质，提高有益微生物种群数量。推广秸秆还田，将上茬作物秸秆碎断，利用机械翻耕，添加生物腐熟剂加速腐熟。

二、施肥平衡

指氮、磷、钾肥及微量元素的配比平衡和施肥量平衡，根据最小养分率原则，任何一种元素的不足都会影响到作物对其他元素的吸收与利用，从而降低作物的产量。在施肥量平衡方面，主要体现在整块田的禾苗平衡生长上。对某些地方的禾苗生势弱、苗數不足等，主要是通过偏施、补施的方法，促进整田的禾苗生长平衡，达到高产稳产的目的。养分平衡法是指根据目标产量对肥料和土壤肥料肥效率的差异，估计目标产量由于部分土壤养分供应缺乏。肥料利用率计算公式：

如目标产量650～800 kg，尿素25～27 kg/667 m2，五氧化二磷45～50 kg/667 m2，氧化钾18～20 kg/667 m2。结合实际，氮、磷、钾在实际施用中按1∶0.5∶1的分配施用。推广测土配方施肥量、施肥和精确定量的营养元素，施肥原则遵循“有机和无机结合，重基肥、适施分蘖肥、巧施穗粒肥，平衡施肥”。

1.基肥：基肥主要以施腐熟的农家肥为主。根据当地气候、稻田肥力、品种特性，用目标产量法确定施肥量，应用方法是有机肥和磷肥当作基础肥料使用。磷肥全部作基肥，在总施氮量确定后，按照基肥占35%～40%。有机肥施用量为1 200 kg/667 m2、尿素10～13.5 kg/667 m2、磷肥40 ～50 kg/667 m2、氯化钾9～12 kg/667 m2，施用有机肥可改善土壤通气性能，提高保肥保水性。土壤有机质是土壤肥力的重要指标，增施有机肥可提高土壤中有机质含量，改善土壤理化性状，增加土壤保持能力，提高土壤微生物活性，提高肥料利用率。

2.追肥：追肥宜分作两次施用，第一次追肥于移栽后7天左右施用，每亩尿素7.5-9公斤、硫酸钾6-7.5公斤或氯化钾5-6公斤；第二次追肥于移栽后15天左右施用，每亩尿素8-10公斤、硫酸钾10-12公斤或氯化钾8-10公斤。在水稻生长发育过程中要注意控制氮肥用量，氮肥分阶段调控，分蘖中期（移栽至穗分化的中间点，一般在移栽后 12～17天）占20%左右、幼穗分化始期占35%～40%、抽穗期占5%～10%的比例，确定各阶段的施氮量，追肥前再根据叶色做适当调整。氮肥的基蘖与穗肥比例根据土壤肥力确定，高肥力土壤4.5-5.0：5.5：5.0，中肥力土壤5.5：4.5，低肥力土壤6：4。忌一次过多施用高浓度氮肥，如果尿素含氮量高达46%，且一次施用剂量过大，就会使作物根系出现“倒吸”现象。致使根系受到损伤，出现烂根死亡。要做到“少吃多餐”、稳巧施肥。 磷肥的合理施用，可提高作物产量、提高产品质量、加速作物分蘖、促进种子分化、灌浆饱满以及促进早熟。钾肥能使细胞质充水膨胀，减少蒸发，增强作物的抗寒性，使茎秆生长强健，从而增强了作物抗旱、抗倒伏以及抗病虫的能力。巧施微量元素肥料，微量元素肥料包括锌、硼、钼、锰、铁、铜、氯7个元素，在作物酶的微量元素肥料中，辅酶的主要成分或激活剂在叶绿素和蛋白质的合成，光合作用和代谢过程，此外，微肥的使用可提高作物抗病、耐低温、高温和干旱能力，但微肥过量会减少产量和作物品质。穗肥分促花肥和保花肥，一般比例为7：3，分别在倒4、倒2叶施用。进一步微调，群体适宜，叶色正常的，分促花肥、保花肥二次施用；群体适宜或较小、叶色落黄较早的应提早到倒5叶期开始施穗肥，并于倒4叶、倒2叶分三次施用，氮肥数量比原计划要增加10%-15%，三次施用的比例一般以3：4：3为好；群体适宜、叶色过深的：如N-n叶龄期以后顶4叶>顶3叶，穗肥要推迟到群体叶色“落黄”时才能施用，且次数只宜一次，数量要减少，作保花肥施用；群体过大、叶色正常的，对于N-n叶龄期苗过多，高峰苗达适宜穗数1.5倍以上的过大群体，只要在N-n+1至N-n+2叶龄期能正常“落黄”的，还应按原计划在倒4叶及倒2叶施用穗肥，穗肥数量不能减少。幼穗分化时期（早稻移栽后25天左右、晚稻移栽后30天），如叶色变黄，可每亩施尿素2-2.5公斤和氯化钾3-4公斤。灌浆期结合病虫防治叶面喷施钾肥2次，加速代谢功能，促进糖分转化，进而促进籽粒饱满。在齐穗-灌浆期用0.2%～0.3%的磷酸二氢钾等肥料叶面喷施，能延长生育后期功能叶片的成活率，加速籽粒的灌浆速度，减少空秕率，提高千粒重，对预防延迟型冷害也有一定作用。