张春芳

摘要：对外汉语教学顾名思义就是指对外国人的汉语教学，也是对第一语言不是汉语的海外华人进行的汉语教学。对外汉语教学既是一种第二语言教学，也是一种外语教学，其任务是教好语言，包括语音、词汇、语法、汉字等语言要素，也包括听、说、读、写等语言技能。既然是语言教学，就必然会涉及到学习目的语一定的文化内容，也必定包括一定文化因素的教学。对外汉语教学中文化与语言密不可分，文化教学在促进语言教学的同时，文化误解也会对语言教学产生负面影响。因此我们应知道文化教学中出现的问题以及解决的方法和建议。

关键词：对外汉语教学；文化；语言

一、文化与语言的关系

任何人不管学习哪一门语言，除了要掌握语音、词汇、语法和汉字等语言要素外，还要知道和了解我们所学习目的语国家的人是如何看待周围事物和现实世界的，还要了解他们的思维方式和生活习惯等。要熟知他们是怎样用他们本国的语言来表达他们的思想、习惯和行为，要了解目的语国家的文化，语言和文化的关系是密不可分的。

（一）语言是文化的重要组成部分，语言和文化是部分与整体的关系，二者不可分割

语言和文化都是在社会发展的过程中产生的，是人们出生以后，通过一定的社会环境获得的。文化所具有的特点，语言也同样具备。于是，外国学习者要想熟练地掌握汉语，必须对中国的文化有一定的了解。

（二）语言是记录文化的符号体系，是文化的主要载体