范琼勇，胡明清，姚 波，冯炳亮

(四川省隆昌市农林局，四川 隆昌 642150)

隆昌市易出现冬干春旱、夏旱连伏旱天气，造成常年性都有部分区域的中稻迟栽或改种其它作物，给水稻生产带来了一定威胁。中稻生长期间遭遇阴天寡照和抽穗扬花期及灌浆充实期遭遇高温天气的概率较高，极易造成结实率低和高温逼熟，不仅影响中稻产量，还造成稻米品质差，这已成为我市稻米市场竞争力弱的短板。因此，只有寻求新思路和新特色，才能走出当前困境。近年来，为确保水稻满栽满插，探索提升稻米品质和提高水稻种植效益的新途径，我市连续选择了部分种粮大户、农民专业合作社和6月初无法栽插中稻又不能改走旱路的大冲田，集中成片试验示范了单季晚稻。结果表明：我市在一定区域适度发展一定规模的单季晚稻，完全能够生产出产量高、米质好、品质优的稻米，不仅有利于改善水稻品种结构、提升稻米品质，丰富优质稻米种类、满足部分人群对中高档稻米的需求，还能进一步提高水稻种植效益，也是农业供给侧结构性改革的重要方向。

1 隆昌市适度发展单季晚稻符合稻米市场需求

当前我市与全省一样，稻谷供应仍然相对宽松，稻谷生产的压力主要是保证稳产以及结构性平衡，同时居民特别是高消费人群对大米安全性以及口感的要求越来越高，对中、高档优质米的需求旺盛。但由于我市受特殊温光条件限制，中稻生产不出类似粳米和泰国米那样的优质米，造成市场上缺少产自本地的中高档籼稻类型优质米，中高档米市场一直被泰国米和东北粳米占领。……