张泽锦,唐　丽

(四川省农业科学院园艺研究所，四川 成都 610066)

茄果类蔬菜作为四川省设施栽培的主栽作物之一，栽培面积逐年扩大，2016年四川省茄果类播种面积为28万hm2，总产量770.7万t。而由于同一地块常年种植，导致连作障碍逐年加重，特别是土传病害如黄萎病、枯萎病、青枯病等病害日趋严重，直接影响了产品产量和品质，经济效益降低。为此，结合实际生产对茄果类蔬菜嫁接育苗关键技术进行简要的介绍。

1　砧木的选择

正确选择利用砧木，是培育优质嫁接苗的重要条件。选用砧木，除要求与接穗的亲和力强外，还应有较强的抗逆性(如抗旱、抗寒、抗病虫等)，对土壤的适应性要强；同时还应考虑对接穗生长和开花结果的影响。不同茄果类蔬菜的嫁接砧木不同，蕃茄嫁接应选择抗枯萎病、线虫病、青枯病和黄萎病的砧木品种或野生番茄；茄子砧木主要选用“托鲁巴姆”或“刺茄”；辣椒砧木主要选用抗枯萎病品种。

2　嫁接场所的选择及要求

选择安静整洁无风的场所，不仅便于操作，也利于提高嫁接质量和嫁接效率。嫁接场所要求适宜的温度利于伤口愈合，一般以20～25℃为宜；为防止切削过程中幼苗失水萎蔫，空气湿度要达到饱合状态为宜；另外，为防强光直晒幼苗导致萎蔫，嫁接场所应适当遮光。冬春季育苗多以育苗温室和大中棚为嫁接场所，夏季嫁接育苗时应搭设遮荫棚，嫁接前几天浇水密闭，以提高空气湿度。

3　嫁接用具与嫁接环境的消毒

嫁接用具包括双面刀片、嫁接竹签或铁签、平口嫁接夹或套管、工作台与板凳、清洁水、60%～70%酒精消毒液、桶等。……