嘉蘭甘蓝开展度中等，整齐度好、生长势强。叶色灰绿，蜡粉中，叶球圆形，紧实度0.68，中心柱高是球高的44%，平均单球重量为1.69公斤，耐裂性强，品质优良，商品性好，为中早熟甘蓝品种，成熟期为61～94天，平均75.5天，产量75000～90000公斤/公顷。高抗病毒病和黑腐病。

嘉兰甘蓝适合浙江、山东、河南、湖北、云南、陕西、辽宁、山西等地秋季栽培，5—8月中旬播种。育苗，每公顷用种量450～750克。播种前灌足底水，苗床播种量为每平方米2～3克，播后覆盖0.5～1.0厘米厚的细土，然后洒足水。出苗后及时盖遮阳网，适量浇水，保持土壤湿润，土表稍干。大田根据土壤肥力，基肥施厩肥45000～75000公斤/公顷，深耕浅耙，做宽1.5米的高畦。幼苗6～7片真叶时移栽，定植距离40厘米左右见方，密度52500株/公顷，浇足定根水。当植株缓苗后，进行追肥，结球膨大期水肥要供应充足。在生长前期和中期应中耕除草2～3次，夏、秋季栽培病虫害较多，以防为主。根据市场行情，适时采收。

（江苏省农业科学院蔬菜研究所 王神云 邮编：210014）