根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规规定，日前，食品药品监管总局组织制定了《2018年食品安全抽检计划》，以落实党中央国务院关于食品安全监管的决策部署，依法、科学、规范做好食品安全抽检工作。

据了解，2018年食品安全抽检计划涵盖33个食品大类、137个食品品种、218个食品细类，共抽检135.05万批次。其中，总局本级抽检2.85万批次，其中计划性抽检2.05万批次，专项抽检0.8万批次。总局本级的抽检任务主要是对规模以上重点食品企业、市场份额较大的全国性大型批发市场进行抽检。抽检种类包括婴幼儿配方食品、乳制品、肉制品、饮料、酒类、食用农产品等30大类。抽检主要在全国流通环节购买抽检样品。抽样场所以大型农产品批发市场、大型连锁超市、大型商场等为主，网购食品以大型网络平台为主。（吴妍）