问渠哪得清如许为有源头活水来—记北欧三国百货店零售业态考察感受
2018-03-06王炳东
中国化妆品 2018年12期
文 / 王炳东

2018年9月,天津市百货商业协会携天津几家实体店老总一行组成北欧商务考察团,考察北欧国家的零售业、可持续消费项目,以及北欧企业在节能减排方面的做法。考察团在瑞典、挪威、丹麦实地考察,参观了三国的实体百货店和专卖店,亲身感受被誉为世界上幸福感最强的三个国家的零售业态。
2018年9月2日晨,天津和北京上空尽管下着小雨,天气依旧闷热。经过8个多小时的飞行,大家拖着疲惫的身体走出舱门,一股股清爽的微风吹进,在习习凉风包裹下,身心顿感舒适。北欧时至深秋,可并没有大家想象的那么冷,也看不到满地的枯叶干枝,放眼望去,如茵的绿草地,五颜六色的花卉,一派生机盎然。
临行前我对北欧三国做了些功课,初步印象是,这几个典型的社会高福利国家,只是在环保、清洁能源、设计能力、研发和原创能力世界领先。可是到了商业步行街,那里车水马龙,人们摩肩接踵,却很少听到高声喧哗的声音,亦不见行色匆匆的路人。道路两侧搭建或考究或简易的咖啡馆、小酒馆坐着聊天的人们,脸上普遍洋溢着安逸和舒适,看来慢生活态度是这三个国家的主旋律。
北欧零售店生活化程度高
在北欧,零售主要以连锁店的形式进行,不仅有世界知名、令人津津乐道的家居连锁宜家,还有世界排名第三的快时尚连锁品牌H&M。北欧三国零售集中度非常高的主要几家零售商占领当地50% 以上的市场份额,大的食品零售集团主要通过并购和合作等形式提高零售的效率和规模。……
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