陈 婷

徐州市粮油质量监测所 江苏徐州 221000

粮油质量检验是粮食监管工作的基础，它是粮油进入市场质量保障的重要关卡，能够很好地为粮食监管部门提供市场依据。在不断深入粮食流通体制改革的新形势下，粮油市场的多元化格局已形成，竞争也非常激烈。粮食质量安全检验监测机构在保障粮食质量安全的作用也日趋凸显。因此，建设与完善粮食质量安全检验监测体系，提高相关部门的认识，对于保障国家粮食质量安全，确保广大人民群众吃得安心，具有十分重要的意义。

1 粮食检验监测体系建设概况

近年来，我市不断坚持建设完善全市粮食质检体系，积极推进市县级粮油质检体系全覆盖。2008年经徐州市编制委员会批准，成立徐州市粮油质量监测所，性质为全额拨款的事业单位，隶属市粮食局。2015年，按照江苏省粮食局提出的“机构成网络、监测全覆盖、监管无盲区、系统无风险”的质检体系建设要求，我市全力加快推进县（市区）级质监站和基层粮食企业化验室建设，在推进县级质检体系建设的过程中，各地加大了人财物的投入，配备必要的办公和检验监测场所，基本检验设施设备，各类化学药品、试剂等，使之基本满足粮食质量安全检测的需要。同时，组织相关技术人员参加国家、省局举办的各类培训，组织市所相关人员编制《县级质检体系建设纲要》，并举办县级粮油质检站文件资料编制培训班，指导各县（市）区编写完成了质量体系文件。……