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大蒜大蒜往哪儿看

2018-02-22王舒雅

课堂内外(小学版) 2018年11期
关键词:浦城县芽尖蒜瓣

王舒雅

@大蒜何处来

这天,我跟奶奶一起上菜市场,买了好大一包大蒜回家,准备用来做辣椒酱。回到家里,看见这个个大蒜饱满漂亮,我便精挑细选了两瓣,准备种大蒜!

@种蒜有“讲究”

我小心翼翼地剥开蒜瓣,生怕把它们弄伤了,然后随意把它们抛进了花盆里。这时候,奶奶说:“像你这样种,这些大蒜永远都长不出来。如果一个人的头朝下,他能正常生活吗?”我恍然大悟,原来大蒜也有头?我仔细地看了看整个大蒜,它们围成一圈,底部平整,还残留着几条根须;顶部尖尖的,好像是头顶上梳着朝天辫。于是,我把“自由落体”的蒜瓣重新调整了方向,再盖上“土棉被”。浇完水后,我只期望它们兄弟俩快快长大。

@心生疑问

几天过去,我的大蒜终于发芽了!每一颗小蒜的顶部都长出了一点绿色。要是我没有调换蒜瓣的方向,它们还能不能发芽呢?

其实,不剥掉大蒜皮,蒜瓣们也能发芽。我们说的蒜皮其实是大蒜的膜质保护叶,它能减少蒜瓣的水分蒸发,在土壤里还能抵御病虫害。

此外,蒜瓣就算头朝下地埋在土里也能够发芽。其实植物的根尖和芽尖都有一些细小的微粒,分别感知重力和阻光。正是这些微粒,让植物的种子无论在哪种姿态下都能够向着正确的方向生根发芽。

指导老师:沈麗娟

福建省南平市浦城县实验小学三(3)班

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