3月26日—29日，第二十七届上海国际酒店及餐饮博览会在上海新国际博览中心举行。艾默生展出了主题为“数字生活新品位，智能厨房尽掌握”的一系列针对酒店用品与厨房领域的产品与解决方案，助力酒店厨房领域的发展。智能厨房解决方案是艾默生这次参展重点推介的解决方案。凭借先进的日程管理、精确的电耗监控、及时的报警管理、完善的数据分析等优势，艾默生智能厨房解决方案可以有效保障厨房食品安全，并充分实现厨房的节能高效。