巴彦淖尔市主要经济作物施肥存在的问题及建议

2018-02-19陈改雁梁凯发范超然

现代农业 2018年5期

李娜陈改雁梁凯发范超然

(1.巴彦淖尔市农牧业技术推广中心，内蒙古临河 015000；2.巴彦淖尔市农牧业产业化管理服务中心，内蒙古临河 015000；3.巴彦淖尔市农牧业信息中心，内蒙古临河 015000）

随着控肥增效工作的不断推进，巴彦淖尔市过量施肥现象得到有效的控制，但是在一些主要的经济作物上，农民为了追求高产，不惜增加投入，有的甚至在施用大量有机肥的基础上，还要过量施用化肥，造成了资源的浪费，使得产投比下降。

通过长期肥料施肥情况调查的基础上，发现经济作物上普遍存在氮肥过量施用等问题，以西瓜为例，施用氮肥过多，使大部分的糖合成蛋白质，用于营养生长，从而降低了产品的含糖量。使其品质下降，显然不符合当前农业供给侧结构性改革的要求。氮素过多，还会造成作物的茎叶柔软多汁，易遭受低温和病虫危害，也使果蔬产品含水量过高，不耐贮藏。在温室或塑料大棚中，磷肥过多,易使番茄出现乱形果、空洞果，黄瓜出现苦味果，青椒出现小型果等。为此，我们提出经济作物的施肥建议，适量增施有机肥，控制化肥用量。

“适量增施有机肥、控制化肥用量”具有以下优点：一是节约农业生产成本、增加农民收入；二是减少因过量使用化肥而造成的大气氮氧化物增加、水体富营养化、土壤重金属等各种问题，起到保护环境的作用；三是提高化肥利用率，有机肥和无机肥配和施用可以有效减少氮磷等的淋溶，提高化肥的利用率，降低化肥用量；四是增加土壤有机质含量，提高土壤养分，尤其是补充钾素营养方面有其明显的优势。同时还可以降低土壤容重，改良土壤结构，减轻土壤板结程度，减轻土壤盐渍化，起到提高耕地质量的作用；五是提高农产品的品质；六是通过进行秸秆还田、沼气池建设、绿肥生产、畜禽粪便、秸秆等堆沤技术的实施，可以有效地遏制随意焚烧废弃秸秆、畜禽粪便随意堆放等有机肥资源不合理利用的现象，减少环境污染，改善生态环境，消除安全隐患，提高农业资源综合利用率；七是提高土壤保水能力，增强作物的抗旱性；八是增施有机肥可以就地利用农业废弃物，而其中含有大量的氮磷钾等营养元素，这样就可以较好地实现了生物磷、钾肥源的再循环，再利用，进而减少化肥用量，减轻石油及磷钾矿等不可再生资源的消耗。

1 打籽葫芦

2017年，巴彦淖尔市打籽葫芦种植面积75.3万亩，比2016年增加11.2万亩，合理施肥，有效提高籽实的品质和重量能够为农民增收起到一定的作用。

1.1 存在的问题

一是基追肥施用量过大，且一性施用。水肥管理粗放，种植密度较大，水肥效率低；二是基肥中氮肥的比例要适当，如果过量，则造成苗期贪长，导致葫芦结实不好。

1.2 施肥原则

根据测土结果，调整施肥量，分次叶面追施氮肥和锌、硼等促进结实的微量元素肥，选用优良品种，调整种植密度，发挥肥料的使用效果。

1.3 建议施肥量及比例

目标产量100～180kg/亩。方法一：施尿素3～5kg/亩，二铵 15～18kg/亩，钾肥 5～8kg/亩。方法二：施用三元复合肥（45%以上）的 20～25kg。

2 番茄

巴彦淖尔市由于独特的气候条件，使得生产的番茄品质优良，口感好，2017年播种面积为16.6万亩，比2016年增加2.6万亩。也为巴彦淖尔的经济作物产业发展做出了一定的贡献。

2.1 存在的问题

一是施肥量大；二是基肥、追肥一次性（俗称“一炮轰”）施面积大；三是施肥结构以氮磷肥为主；四是有机肥施用面积和用量较少。

2.2 施肥原则

一是根据测土结果，调整施肥量；二是追肥分次施用；三是补施钾肥，氮磷钾肥配合施用，提高品质；四是增加有机肥施用面积和用量；五是选用番茄专用的复混肥，以硫基复混肥为主。

2.3 建议施肥量及比例

低产田，目标产量4000kg/亩以下：尿素5kg/亩，二铵 30～34kg/亩，钾肥 14～16kg/亩。

中产田，目标产量 4000～5000kg/亩：尿素 5kg/亩，二铵 27～30kg/亩，钾肥 12～14kg/亩。

高产田，目标产量5000kg/亩以上：尿素5kg/亩，二铵 25～27kg/亩，钾肥 10～11kg/亩。

3 青椒

我国青红椒种植面积最大的是巴彦淖尔市，种植面积10万亩左右，鲜椒产量35万t，分别占全国的71%和74%左右,是全国最大的青红椒脱水菜生产加工基地。

3.1 施肥原则

（1）因地制宜地增施优质有机肥。（2）开花期控制施肥，从始花到分枝坐果时，除植株严重缺肥可略施速效肥外，都应控制施肥，以防止落花、落叶、落果。（3）幼果期和采收期要及时施用速效肥，以促进幼果迅速膨大。（4）辣椒移栽后到开花期前，促控结合，以薄肥勤浇。（5）忌用高浓度肥料，忌湿土追肥，忌在中午高温时追肥，忌过于集中追肥。

3.2 施肥建议

（1）优质农家肥 2～4 方/亩作基肥一次施用。（2）产量水平2000kg/亩以下：施尿素8kg/亩，二铵40～45 kg/亩，钾肥 13～15kg/亩。产量水平 2000～4000kg/亩：施尿素 5kg/亩，二铵 35～40kg/亩，钾肥 10～12kg/亩；产量水平4000kg/亩以上：施尿素3kg/亩，二铵30～35kg/亩，钾肥 8～10kg/亩。（3）氮肥总量的 20%～30%作基肥，70%～80%作追肥。