范丽娟

（大安市农业产业化服务中心，吉林 大安 131300）

黄菇娘是一种生育期短、适应性强、易于栽培的一年生草本植物。其鲜果中富含多种维生素、矿物质及18种氨基酸，具有清热解毒、利尿、抗癌等多种功效。它营养丰富、独具芳香、酸甜可口，深受广大消费者喜爱。栽培方式也由露地种植、地膜覆盖发展到塑料大棚栽培，适宜庭院栽培，一般亩产1500～1750kg，产值10000～15000元左右，产量和经济效益都明显提高。现将当地黄菇娘种植技术介绍如下：

1 品种选择

铁把青。

2 地块选择

选择肥力中等、质地疏松、易于排水、土层深厚的沙壤土地块最好，忌用涝洼地，土壤pH值6.5～7.5较为适宜，前茬以玉米、谷子、大豆为最好，但要求没有除草剂残留药害。

3 育苗

3.1 种子处理

晒种：育苗前将种子在室外晾晒2～3d，既能杀灭种子所带的病菌又能促进种子后熟，提高种子发芽率和发芽势，使出苗整齐。

浸种催芽：用5倍于种子量的55℃热水，边倒水边搅拌，待水温降到30℃时为止，浸种5～6h后，将种子捞出，搓掉种皮上的粘液，用清水冲洗干净后，装入纱布袋催芽。温度保持20～25℃，待种子露白即可播种。

3.2 床土配制

秋季封冻前，选树地或无除草剂残留的玉米地取土，过筛子后堆积在大棚内备用。春季按田土与农肥6：4的比例将两者混拌均匀，也可按比例拌育苗用营养土，并用70%敌克松与70%甲基托布津1：1混合后，配成1000倍药液喷洒床土消毒。床土湿度以手攥成团、落地可散为宜。

3.3 播种

采用育苗盘育苗。可用木板做成育苗盘，深度8～10cm，装上床土备用。2月中旬播种，播前浇透水，采用撒播方式，覆土厚度0.5～1cm。……