徐江

（新疆生产建设兵团农五师86团畜牧公司，博乐 833400）

0 引言

新疆地区拥有得天独厚的牧场资源，养羊业更是畜牧业的重要组成部分，近年来，育肥羊所创造的经济价值显著，而育肥羊的饲养管理技术也是一门科学，需要重点掌握。

1 多年养殖实践中并存的多种育肥途径

1.1 舍饲途径

通过舍饲途径育肥是一种很好的育肥方式，通俗来讲舍饲育肥就是将育肥羊集中养殖在已建造好的圈舍中，提供营养全面且丰富饲料资源，通过合理的饲养管理技术，达到增肥快、周期短的育肥效果。舍饲育肥的优势很多，比如育肥期短、周转快、效果好等等，大大提高了养殖的经济效益，还在时间上克服了季节限制，一般来说一年四季的各个时段都可以进行育肥饲养，产生的羊肉产品起到平衡羊肉市场需求季节性限制的现状，使羊肉市场价格稳定，足够消费者选择之用。舍饲育肥还有一个明显的优势，就是能够将肥羔集中生产，更加容易形成本地区专有的羊肉种类，满足市场的消费需求，打破季节生产的阻碍，对育肥成年羊也是非常有效的方式。

1.2 放牧途径

放牧育肥途径是节约养殖成本的最有效的一种方式，一般情况下，失去种用价值的公羊、母羊和老残羊以及断奶后的商品羔羊是放牧育肥的重点种类，养殖户可以将其收集在一块，充分利用已有的自热资源，如天然草场、人工草场或秋茬地等地方，使羊群得到充足的牧草，以保证育肥的能量需求，通常情况下放牧途径育肥最适合于夏秋牧草生长茂盛期和农作物收获后，即8～9月份放牧育肥，11月份前后可出栏上市。……