冯汝祥

（山东省无棣县畜牧兽医局，无棣 251900）

0 引言

当前，我国育肥牛养殖过程中存在较多问题，育肥牛受到病虫感染如何治疗、肥牛质量不高如何提升、肥牛生长速度慢如何提速等，这些都是当前需要迫切解决的问题。在实际的肥牛培育中，品种的缺失以及培育环境的改变，增加了诸多困难。同时，养殖企业管理不当，也阻碍了育肥牛养殖前进的道路。因此，当前养殖企业首要工作就是解决现场实际问题，选择适合、科学的养殖方式，扩大育肥牛的养殖规模、形成产业形势，推动经济发展。

1 育肥牛养殖现存问题

1.1 育肥牛养殖饲料单一

较多育肥牛养殖地区的饲料品种单一，用料不足，与育肥牛的生长需求严重不符。我国育肥牛养殖饲料大多是秸秆制成，饲料中没有育肥牛生长需要的玉米、食盐等物质，无法提供充足的营养保证育肥牛的正常发育，导致育肥牛的体质较差。此外，一些养殖企业缩减成本甚至连基础的秸秆都无法满足，这对育肥牛正常生长发育十分不利，体质偏弱，生长速度慢，育肥牛质量不达标[1]。

1.2 育肥牛品种较少

截至目前，育肥牛品质没有改良，品种较少，整体养殖方向和育种目标出现严重偏差和缺失，普遍缺乏优良品种的研发和普及，且研发的进行也较为缓慢，育肥牛养殖的改良比例较低。养殖企业为了节省成本，不愿引进品质较高、质量较好的种牛。在育肥牛的品种进行杂交时，没有按照规范的流程和标准进行，养殖力度不够，直接导致杂交肥牛的生产性能和整体质量都十分低下，市场竞争力较低。……