兰珠美

（中央民族大学管理学院，北京 100039）

近年来，随着国内经济的快速发展，居民收入水平在不断提高，乡村旅游以其独有的田园风光、农家饭菜为特色吸引着城市居民，乡村旅游成为城市居民休闲度假的新时尚，乡村旅游得到了迅速发展。经过近几年乡村旅游的大发展，山东省费县周家庄村已建成的农家乐数量非常可观，旅客人数急剧攀升，往往超负荷运行，由此带来的生态环境问题不容忽视。

1 山东省费县周家庄村基本情况

费县周家庄村位于大田庄乡东部蒙山腹地，共有村民349户，全村共有山场面积400多hm2，果园面积66.67多hm2，现有农家乐22家、农家宾馆43户、采摘园63个，周家庄村物产丰富，具有悠久的饮食文化，主要有蒙山草鸡、蒙山炒鸡蛋、蒙山青山羊肉汤、南瓜汤、面咸食、炸茵陈等。周家庄家家户户种花，处处有果，山清水秀、空气清新、林果茂密，拥有霸王弓、霸王裤、冰瀑、大汪观音峰、玉皇顶和玉皇庙众多景点，森林覆盖率达90%，有天然“氧吧”之称。2016年，周家庄村被评为国家级美丽宜居村庄，是中国乡村旅游模范村、省级旅游特色村、省级文明村、山东省宜居村庄以及市级新农村建设示范村。

2 山东省费县周家庄村乡村旅游存在的环境问题

近几年，随着经济社会的发展，人们的环保意识日益增强，旅游环保问题得到了越来越多人的重视。但是，我国发展乡村旅游地区的人们没有认识到环保的重要性，人们的环保意识比较淡薄，对经济利益的盲目过……