文｜姚易根 刘陆生（新干县农业局）

有机水稻是在原生态环境中，从育秧到大田种植不施用化肥、化学农药，施用有机肥、全部采用微生物、植物、动物、物理防治相结合的方法进行病虫的综合防治，灌溉用水为自然降雨和山泉水，所产大米属于国际上最高标准的绿色食品。

有机稻基地创建的意义

搞好粮食生产改革的需要。随着生活、经济水平提高，市场对优质、安全稻米需求急增，粮食生产已经由单一追求高产向绿色优质高效转变。开展创建有机稻基地，搞好粮食生产供给侧改革，生产有机稻米，以满足市场需求十分必要。

巩固产粮大县地位的需要。上级对粮食生产的考核，已经由单一考核粮食产量指标向综合考核产量、效益、安全的转变。开展有机稻基地创建有利于巩固粮食生产大县地位，提升新干粮食生产形象。

创建新干大米品牌的需要。目前，尽管新干县是大米加工强县，但缺少高端大米品牌，还没有有机稻米品牌，通过有机稻基地创建，打造有机稻品牌，弥补新干县有机稻品牌的空缺。

有机稻基地创建的条件

种植有条件。新干县桃溪乡板埠村瑶埠堎村小组、岭背村王坑和太里村小组、潭丘乡庙前村下头村小组等山区稻田，三面环山、周围无养猪场等污染源的水田，采用山泉水灌溉，避免了其他常规管理田块的农药、化肥和水流相互渗透，水田土层深厚、有机质含量高、空气清新，昼夜温差较大，光温条件理想，这些地方独特优越的土壤、水质、气候和生态条件，让该县拥有种植有机稻的天然有利条件。……