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谈“点线面”英语口语训练法在乘务英语课程中的应用

2018-02-08唐莉

中小企业管理与科技 2018年24期
关键词:点线面空乘乘务员

唐莉

(马鞍山职业技术学院,安徽 马鞍山 243000)

1 引言

我国很多经济发展水平较高的地区纷纷增设更多的国际航线,外国航空领域中也开始增设中国航线。在这种环境下,全球各地的航空领域对中国籍乘务员的需求不断增加,且对乘务员的英语口语水平提出了更高的要求。目前我国的民航业中,对具有较高英语听、说、读、写水平的乘务员需求十分迫切。在空乘专业学生的教学过程中,乘务英语课程中的英语口语训练是非常重要的教学部分,对学生今后的发展及在工作岗位中的表现有着非常重要的作用。因此,乘务英语课程也是学生的必修课程之一。但是,在长期的教学过程中发现,许多学生反映很难完全掌握英语教学过程中的知识点,学习英语专业知识的过程中存在许多问题,最常见的问题就是学生在实际生活、工作中很难自如地说出英语。基于此,英语教师必须从学生的实际需求及实际学习能力出发,采用合理、科学的英语口语训练方式,进一步提高学生的英语口语表达能力。下面,笔者结合自身的实际工作经验,对“点线面”英语口语训练法的具体应用展开探究。

2 “点线面”英语口语训练法相关概述

在空乘专业的英语教学中,英语口语训练是非常重要的学习项目,而“点线面”的英语口语训练法,就是从三个阶段来进行英语口语的相关训练,逐渐培养学生的言语能力[1]。换言之,“点线面”英语口语训练法主要包括语言点、语言线及语言面三个学习部分。具体来说,语言点主要就是指在英语专业术语的理解范围内,是学生掌握相关词汇的理解与应用;语言线主要是指在英语口语训练过程中,使学生掌握有关工作中可能用到的英语句子或英语段落;而语言面则主要是指在英语教学中,使学生掌握某一工作场景中英语语言的运用方法。

对于学生学习“点线面”英语口语训练法的整个过程而言,学生的成长与进步并不是一蹴而就的,而是通过层层递进的方式,逐渐掌握空乘专业英语范围内的所有知识体系,并能够运用英语完成与他人的正常沟通。在“点线面”英语口语训练法的教学过程中,每一阶段的教学即是相互独立的,又具有某种关联。该教学方法的主体不再是教师,而是将学生作为方法运用实施的主体[2]。此外,学生也能够通过课余时间的学习,利用互联网平台、图书阅览室、电子资料等途径,总结今后乘务工作中可能用到的词汇、短语或句子等,并通过反复练习、背诵的方式,逐渐将其牢记在脑中;再通过情景对话的模式,由浅入深地进行学习,丰富自己的英语知识素养,提高自己的专业英语水平。

3 “点线面”英语口语训练法的应用前提

与一般专业教学中的英语教学内容不同,空乘专业的英语教学具有更强的专业性,涉及的相关知识体系也比较复杂,特别是要在教学中融入空乘岗位的相关知识。因此,在对该专业学生展开英语训练之前,必须针对该专业人才的实际英语需求,制定符合学生发展规划的培养目标。在这一过程中,教师应对空乘专业学生就业岗位需求情况及未来发展路线等方面进行市场调研,并有针对性地制定相应的学习方案,有目的地制定教学内容,为实施“点线面”英语口语训练法奠定良好的基础[3]。同时,为了保证该教学防范的顺利实施,教师应结合空城岗位的实际需求情况,制定学生的训练体系,包括训练方式及教学内容,为学生之后实施“点线面”英语口语教学法提供保障,也进一步使学生意识到该方法应用于英语教学中的重要性,培养学生的英语口语表达能力。

4 “点线面”英语口语训练法的具体应用

4.1 实施流程

“点线面”英语口语训练法的实施过程如下:从某高校的空中乘务专业中选取两个班级参与训练,主要分为两个阶段,一阶段在第二学期的英语教学中实施,二阶段在第三学期的英语教学中实施。下面,对两个阶段的具体内容进行详细的阐述。

第一阶段:教师应针对试点班的学生,将其分为五人一组的学习小组。之后,让小组成员利用假期时间进行市场调研,收集相关资料,并制定符合空乘岗位的相关训练方案。换言之,在开展“点线面”英语教学法之前,教师应布置学习小组为该方法的实施做出充足的准备[4]。通常情况下,乘务员在实际工作过程中使用英语进行对话交流有以下三种情况:首先,当乘务员在客舱进行服务的过程中,可能会用到英语与乘客进行交流。此时用到的英语句子,句式结构及词汇类型都比较简单;其次,在出现特殊情况时与乘客用英语进行交流与沟通。在这一过程中,就可能会使用到特殊的英语单词或句式,该情境中的英语对话也具有一定的难度;最后,乘务员用英语进行广播。这一过程中使用的英语词汇比较官方。在开学后,学生应配合教师实际讲课进度情况,结合自己假期的总结报告,总结出空乘服务过程中常用的词汇短语,这一过程也就是“点线面”中的“点”;之后,教师将英语教学课本上的句式、段落进行总结,并在学生的理解范围内制定具体的学习方案,这一流程就是“点线面”中的“线”;最后,教师通过各种训练方式,包括情景对话、背诵等,让学生进行反复的练习,最终掌握在实际工作岗位上熟练运用英语的能力,也就是“点线面”中的“面”。

第二阶段:在接下来的英语学期中,教师应将“点线面”英语口语训练法逐渐实施到整个试点班级的英语教学中,并将试点班级内的学生分为不同的学习小组,按照上述方法展开英语训练。在实施“点线面”英语口语训练法的过程中,教师应注意每名学生的学习状态,制定有针对性的教学训练方法,从而提高学生的英语口语水平。

4.2 实施效果

经过长达两个月的“点线面”英语口语训练法教学,试点班级内学生的口语能力得到了明显的提升,且其自主学习能力有所增强。试验表明,在实施该教学方法的过程中,在小组内可以通过一对一的帮助方法,提高学生的英语口语表达能力,也就是让小组内英语口语表达能力强的学生帮助英语口语表达能力弱的学生[5]。同时,在教学过程中也可以采取角色扮演的方式,增强学生对英语口语训练的积极性,更好地参与到教学中。

5 结论

综上所述,“点线面”英语口语训练法在空乘专业的英语教学过程中起着非常重要的作用,学生通过该方法的教学应用,能够有效提高自己的英语口语表达能力,并将教学中的英语词汇与句子应用于平时的英语教学中。因此,在空乘专业的英语教学中,教师要努力营造出良好的教学环境,培养学生勤学苦练、坚持不懈的学习精神,真正提高英语专业学生的口语水平,使其能够更加顺利地完成今后工作的各项任务。总之,提高学生英语口语水平,是保障我国航空业顺利发展的重要基础。

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