聂启军+邱正明+朱凤娟+董斌峰

摘要：鄂红5号红菜薹是利用雄性不育系ZY1012作为母本，自交系HCT1067作为父本配制而成的一代杂交种，中晚熟，从播种到始收81～85 d。菜薹少蜡粉，色泽红色，薹粗质嫩，单薹重30～50 g，薹长25～40 cm，薹叶披针形，风味品质佳，外观商品性好，综合性状优良，露地秋季种植一般每667 m?产2 000 kg左右。

关键词：红菜薹；鄂红5号；一代雜种

中图分类号：S634.6 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2017）24-4828-02

随着市场经济的迅速发展、人民生活水平的提高，国内外对特色蔬菜的需求量大幅度增加，目前，红菜薹产品供应至北京、上海、广州等中国各大中城市，并出口至美国、日本等国，因此红菜薹在基地生产、市场供应方面呈现出区域集中生产、产品供应全国的局面，产品供不应求，市场需求正逐步扩大，红菜薹商品化种植面积也呈现出逐年扩大的趋势，对红菜薹种植品种的需求也日趋多样化[1，2]。

为均衡供应市场，获得更好的经济效益，生产中往往早、中、晚熟品种搭配种植。目前生产中应用的杂交品种多以早熟品种为主[3-5]，适于秋季栽培的中晚熟杂交品种相对较少。为此，湖北省蔬菜科学研究所红菜薹育种课题组开始选育适合平原秋冬种植的中晚熟杂交品种。

1 选育过程

2003-2006年，湖北省蔬菜科学研究所累计从湖北、湖南、四川，搜集、引进80余份不同类型的红菜薹品种资源，包括地方品种、常规品种和F1代品种，在引进品种资源的同时利用自交纯化和游离小孢子培养技术开展育种材料的分离、筛选和纯化工作。……