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好望角美树和苦油树两种坚果油植物资源开发利用

2018-01-23肖正春张广伦

中国野生植物资源 2018年2期

肖正春,张广伦

(南京野生植物综合利用研究院,江苏 南京 210042)

非洲和美洲热带地区有着丰富的植物资源,除了给人们提供食物、衣着之外,其他生活用品也有许多,如好望角美树Calodendrumcapense(L.f.)Thunb.和苦油树CarapaguianensisAubl.均以其坚果中的种子榨油而著名。好望角美树种子油,又叫“Yangu oil”,在非洲是一种常见油,可以食用。苦油树籽油(Andiroba oil)是一种珍贵的油脂,颜色呈金黄色,带一种果香味,为比较粘稠的液体,一般不食用。它们的成分虽各有差别,但都有良好的抗菌、抗紫外线、驱虫、润肤等功效,是很好的天然护肤品。

本文主要介绍上述2种植物的资源开发利用历史和经济价值。供参考。

1 好望角美树Calodendrum capense (L.f.)Thunb.坚果油的资源开发利用

好望角美树俗称“海角栗子”,英文名Cape Chestnut,芸香科植物。乔木,在森林中可高达20 m,但单独栽培只有10 m。它有开展的树冠,树干光滑,灰白色。单叶对生,或近对生,叶片卵圆形至长椭圆形,长5~22 cm,宽2~10 cm,全缘,近革质,鲜绿色,光滑。圆锥花序生于小枝末端,花大,两性;花萼星状,宿存;花瓣5,细长、粉红色(长4~5 cm,宽0.5 cm);雌蕊有长的雌蕊柄,子房膨胀形成5瓣,蒴果,木质,果瓣表面粗糙,秋天成熟时褐色。种子坚硬,黑色,光滑。花期10~12月,果期12~2月。

好望角美树喜温暖气候,不耐霜冻,在7 ℃以下会有冻害;主要生长在峡谷(沟壑)森林中,偶尔也生长在河边灌木里,从海平面到2 000 m地区均有它的踪影。它原产于肯尼亚,在肯尼亚北部的赤道高原东侧向南经坦桑尼亚马拉维湖、马绍纳兰高原和津巴布韦东部高地的两侧,然后沿南非德拉肯斯堡山脉,并从伊丽莎白港到开普敦沿海森林山坡均有分布。……

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