吴利祥 李 卫

粮食流通成本是粮食收购、储存、运输、销售过程中消耗的活劳动和物化劳动的货币化表现。粮食流通关乎经济发展、社会稳定和国家安全，现代化的粮食流通体现为信息迅速、高效低耗。本文从“互联网+粮食流通”角度，阐述“互联网+”在粮食流通收购、运输、存储、销售等环节中应用，进而提出降低粮食流通成本的主要途径及相应的保证措施。

1 “互联网+”粮食流通的内涵

2018年全国粮食流通工作会议，要求加快构建国家粮食电子交易平台体系、着力加强粮食行业信息化建设、切实提高粮食流通设施现代化水平。所谓“互联网+粮食流通”，就是指以互联网为主的一整套信息技术，包括移动互联网、云计算、大数据技术等，在粮食商品收购、储存、销售、运输等一系列物流环节的扩散、应用过程。近年来我国“互联网+”迅猛发展，从宏观角度看，不仅创造了消费新需求，引发了新投资，开辟了就业新渠道，为大众创业、万众创新提供了新空间。从“互联网+粮食流通”看，也为粮食行业的发展引进了新引擎，实现了农产品直供直销，为消费者提供了新鲜多样的农产品。加快推进“互联网+粮食流通”，打造粮油网络经济，减少不必要的流通环节，加快粮食从田间到餐桌步伐，化解农民卖粮难，促进农民增收等都具有重要的现实意义。

“互联网+粮食流通”，通过降低成本，从而为农民增收、企业增效制造了利润空间。粮食生产具有“季节生产、常年消费，产区生产、全区消费”的特殊性，粮食商品在空间的转移，必然要求其在种植、收获、储存、运输、销售过程中具有很强的及时性，互联网技术能够把相关的信息迅速传递到相关环节。……