玉米：本月预计2018/2019年美国玉米用于加工乙醇的数量减少，进口量减少，期末库存增加。根据截止到目前的贸易情况，预计进口量下调。玉米用于加工乙醇的数量下调5000万蒲式耳至56亿蒲式耳。根据能源信息中心11月数据显示，用于加工乙醇的玉米数量在9～11月下滑，这是自2012年以来的第一次下滑，期末库存量较上月上调4500万蒲式耳。季节平均玉米价格中间值持平于3.6美元/蒲式耳，上下限分别缩小5美分至3.25～3.95美元/蒲式耳。全球2018/2019年粗粮产量预计上调30万吨至13.736亿吨。本月预计2018/2019年除了美国之外的其他国家粗粮产量上调，消费量和期末库存持平。除了美国之外的其他国家的玉米产量上调的国家有乌克兰、欧盟和泰国，产量下调的国家是南非和加拿大。欧盟玉米产量上调主要反映了罗马尼亚的产量上调。根据截止到目前的收割情况，乌克兰玉米产量上调，一旦实现，单产预估超过2016/2017年的近20%。南非玉米产量下调，主要由于天气干燥，收割面积减少。加拿大由于收割面积和单产均下降，导致玉米产量下降。乌克兰玉米出口量上调，墨西哥玉米出口量下调。进口量上调的国家有越南、加拿大、日本、伊朗和哥伦比亚，下调的国家是利比亚和委瑞内拉。除了美国之外的其他国家的玉米库存量上调，主要反映了欧盟、墨西哥、越南、乌克兰和日本库存量上调，巴西、加拿大和南非下调。

稻米：预计2018/2019年美国稻米供应量和出口量上调，期末库存下调。2018/2019年稻米供应量上调50万英担至2.762亿英担，主要由于中粒和短粒米进口量增加。……