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杨梅引种栽培技术研探

2018-01-22陈志阳王旖旎倪剑丹敖小兵

衡阳师范学院学报 2017年6期
关键词:衡阳杨梅

陈志阳,王旖旎,倪剑丹,敖小兵

(1.衡阳师范学院 生命科学与环境学院,湖南 衡阳 421002;2.湖南环境生物职业技术学院,湖南 衡阳 421005;3.衡南县林业局,湖南 衡南 421131;4.衡阳宏桂园林工程有限公司,湖南 衡南 421002 )

杨梅Myrica rubya原产我国浙江余姚县,属杨梅科Myricaceae常绿果树,雌雄异株,为中国特有的珍贵水果,主要分布在长江流域以南各省,以浙江最多[1],湖南省主要分布在湘西地区,衡阳市至今未有大面积栽种。据境内河姆渡遗址考证,早在7 000年前杨梅原种存在,人工栽培历史亦有2 000余年;杨梅在具有食用价值的同时还具有较高的经济价值与药用价值。杨梅还是庭院、路旁理想的绿化树种。杨梅果肉含有丰富的糖类、蛋白质、果胶、膳食纤维、脂肪、氨基酸、胡萝卜素及钙、磷、铁、锌、钾等矿质元素。杨梅还可加工制成蜜饯、果酒、果汁、罐头、果酱等。适量食用杨梅果实,有生津、止渴、解酒、助消化之功效;树皮外用具有治刀伤出血、跌打伤筋骨痛;叶片可提炼香精,果核可提炼植物油,树皮可做染料,木材可供细木加工,杨梅树对有害气体具有较强的抗性,尤其是二氧化硫、氯气等。

杨梅寿命长,中性树种,根系深,萌芽力强,幼树耐荫,成年后需充分光照。经济寿命长,可达百年左右,一般在5~6年开始结果,10年后进入结果盛期。结果初期,结果量为30~50 kg/株,15~40年树平均70~80 kg/株,有的高达300~350 kg。杨梅对气候条件要求:喜温暖湿润气候,怕高温不耐酷热,喜阴耐湿,不耐寒,忌烈日直射。对土壤地形要求:土壤疏松、土层深厚、蓄水、排涝条件好,温度适宜、山峦邻水,日照适中的北坡,海拔20~500 m之间,pH4~5之间的砂质土或砂粘土较理想[2]。在衡阳市做杨梅引种栽培很有必要,价值高,意义大,且可行。

1 种植园概况

该杨梅种植园面积11.33 hm2,方圆10 km内无各类工厂,原为灌木疏林地,蕨类植物散生较多,且生长良好;土壤为第四纪红壤,土层深厚、肥沃,质地为轻壤土,pH值为4.8;园区紧邻水库,空气湿度大,属亚热带季风湿润气候,年均气温17.8 ℃,年降雨量1 260 mm左右,无霜期287天。这种无“三废”污染,山青水秀,空气清新病虫少的环境,是引种栽培、丰产优产的良好基础。

该杨梅种植园位于衡南县茶市镇的衡阳宏桂园林工程有限公司。交通便利,南岳机场、武广高铁、京广铁路、京港澳高速(G4),107国道紧邻,S316省道,X097县道穿境而过,距南岳机场约20 km,至武广高铁衡阳东站约30 km,交通便利,离茶市镇不足5 km,劳力充足,为生产、销售杨梅产品创造了良好的环境条件,也为发展乡村特色旅游奠定基础。

2 种源

产地:浙江余姚市,品种:荸荠

浙江余姚是中央农业部命名的全国杨梅之乡,种植杨梅历史悠久,据境内河姆渡遗址考证,早在7 000年前杨梅原种存在,人工栽培历史亦有2 000余年,现有栽培面积8.1万亩,目前常年产量1.3万吨左右,荸荠种主产区姚东三七市镇、丈亭镇、河姆渡镇、余姚镇。荸荠种是国内专家首推鲜食兼加工良种,质量上乘,果杨重10 g,色艳多汁,酸甜适口,富含各类矿物质和维生素。

3 栽培技术

3.1 苗木准备

我们于2015年元月下旬到种源地号苗(要求外形较理想,苗木粗壮,嫁接苗母株与公株比为9∶1,苗龄均为3年生),2月上旬开始起苗、运苗(带30×30 cm土球,运输途中没停留,且用带蓬车运,注意了防晒、防雨淋,并注意保湿、防土球裂开)。

3.2 土壤准备

对栽植地全面翻耕,清除树蔸再按株行距(5 m×5 m)挖穴(50 cm×50 cm×50 cm)。种植穴正方形配置,公母株行带状均匀分布。挖穴时表土和心土分开放置,回填穴土时每穴将2 kg腐熟猪屎+250 g有机发酵鸡粪+500 g钙镁磷复合肥与表土拌匀填至离地面10 cm,然后用剩余表土和心土回填填至高出地面约20 cm,并用石灰标注种植点。这项工作在2014年12月底完成。

3.3 栽植技术

栽植时间是在2015年2月中旬完成的。当时天气为阴天(7天)和小雨天(3天),栽植前对树苗进行了修剪(保留三大主枝使之成自然开心型,高度控制在80 cm以下);栽植方法:穴植法,栽前土球在配制好的生根粉泥浆(用河南神润生物科技有限公司生产的生根宝稀释150倍再加细黄心土配成泥浆状)中浸泡5秒钟(与对比株比较,用生根粉浸泡株在2015年提前3~5天发芽,说明生根粉在促进幼树根系生长发育方面效果不错,缩短了缓苗期,促进后期生长),栽时注意嫁接口方向(坐北朝南)。栽植时使土球与土壤紧密接触,最后成面包型,栽植深度:比原土印深7~10 cm,栽完后及时浇定根水(栽植后马上浇一次透水,4~7天后再浇一次透水,15天左右浇透水一次,共三次)[3]。

4 培育管理

4.1 合理施肥灌溉

从2015年起每年9~10月施入基肥,基肥为:猪粪十鸡屎十复合肥(8∶1∶1)混合腐熟,施肥量为1.5 Kg/株左右;追肥两次:第一次在3月叶芽萌动前施尿素,施肥量为100 g~150 g/株,第二次在6月下旬,此次追肥以磷、钾肥为主,施肥量为(50 g尿素十250 g磷肥十250 g钾肥)/株。

杨梅生长需充足的水分,因此,对杨梅生长期又是干旱期的7~9月,我们以土尖发白为标准及时灌透水。

4.2 松土除草

2015年在深秋初夏期间进行松土结合除草。2016年在深秋选择草甘膦在晴天无风的环境里进行全面除草一次。

4.3 修剪整形

每年在2月份进行一次修剪整形,重点疏掉内膛大枝,除去交叉枝、重叠枝、枯死枝和病虫害枝,最终使杨梅树形始终为“一干、三主枝”的自然开心型树冠,或近似于这种树形。

5 生长调查

我们于2016年12月10日对该种植园的杨梅树进行了定向小班测量调查,主要是针对不同立地类型进行,即厚土(70~80 cm)肥沃型和薄土(30~40 cm)较肥沃型,共对四个小班进行了调查,每类型两个,共240株,调查情况见表1。

表1 杨梅在不同立地类型生长状况调查

6 结论与讨论

6.1 结论

杨梅引种栽培是一个大系统工程,而每项技术又是一个小系统,每个环节都必须严格按技术规程实施,只有这样栽植成活率、树木长势、产量、质量等才能达到理想目标。

在采取同样技术、管理措施的条件下,立地类型对杨梅生长有一定的影响:树高影响达18.3 %,冠幅影响达26.8 %。

6.2 讨论

待杨梅结果后,可作施肥对比试验,达到合理施肥促使优质高产、稳产。可在肥料种类、施肥量等方面进行分析研究;加强物候期观测,了解杨梅在衡阳地区生长发育规律,更好地指导生产。

[1] 戴斌,徐春明,王利芬,等.杨梅优选单株‘苏杨2号’的生物学特性及其ISSR鉴定[J].江西农业大学学报,2012,34(4):676-681.

[2] 林小莉.杨梅生长习性及主要病害防治对策浅析[J].农技服务,2015,32(4):125-126.

[3] 邱理强.生态林良种——杨梅早结丰产清洁栽培技术[J].农业开发与装备,2015(6): 133-134.

(编校 刘兰芳)

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