赵静媛

(天津师范大学历史与文化学院地理与环境科学学院,天津 300387)

中国国际地位的攀升让越来越多国家的人开始关注和喜爱中国的茶文化。而我国以茶为主题的茶文化活动已经有千年历史。在生活节奏越来越快的今天,茶对于人的心理和身体的治愈功效越来越被人们需要,虽然目前茶叶经济的发展速度放缓,但是相信在不久的将来茶叶经济的市场前景一定会越来越好。同长江三角洲和珠江三角洲经济区相比,我国的京津冀地区经济发展稍显落后。人们都说,长江三角洲有上海做支撑已经形成了由发达城市组建的城市群了,珠江三角洲有广州、深圳等做支撑而形成了城市发达群体。而唯有京津冀地区,虽然以我国首都北京作为“牌面”,但是并没有因此而使得京津冀其他城市快速发展起来。拿茶叶市场来说,京津冀区域在茶叶市场的发展中应该是独具地理环境优势的,但是其茶叶经济的发展状况也并不及长三角和珠三角。这跟京津冀区域面临的政治环境和城市发展特色有着直接的关系。京津冀茶市场的发展模式从清代的时候就可以看出些许端倪,因此本文对清代京津冀茶市场的探究是将京津冀茶市场以一种历史的角度来思考其发展过程中因果关系的行为,可以为日后京津冀茶叶市场的发展提供参考。

1 清代整体的茶市场面貌

我国茶叶市场在唐朝时期已经初具规模。因为文人墨客对茶文化的大力推崇和政客对茶的偏爱,使得唐朝时期的茶叶市场其经济形势非常好。……