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推广养殖高新技术发展白甸山羊生产

2018-01-19周月琴

中国畜禽种业 2018年10期
关键词:羊场高架羊舍

周月琴

(江苏省海安县白甸镇畜牧兽医站 226633)

海安县是畜禽养殖大县,以饲养蛋鸡、生猪和山羊为主,其中山羊自2011年以来连续7年年饲养量超过100万头,通过政府的政策扶持、畜牧兽医技术服务,已形成农户饲养基础母羊、养殖场或大户集中育肥的饲养模式。近年来,我们指导养殖场建设标准羊舍,研究推广了肉羊高架舍饲技术、疫病综合防控技术和TMR颗粒饲料等新技术、新模式,促进了白甸镇肉羊产业的健康发展。

1 新建羊场按要求规划设计,充分考虑粪污资源化利用

对新建养殖场,在选址上针对白甸海平面低、河道密布、湿度大(梅雨季节更甚)的状况,要求场址地势高燥、被风向阳,排水条件良好,并且远离保护水源(以及一、二级河道)、居民区、集镇和工业区;规划上要建立生活、办公区,生产区、隔离观察区和粪污处理区,从上风至下风依次排列,区与区之间用绿化带分隔;道路设立净道和污道,以中心为净道,两侧为污道,且互相不交叉,雨水和污水分管道排放;羊场门口设更衣消毒室和消毒池,每周更换有效浓度的消毒药一次,每栋羊舍门前设消毒垫;羊场建设与养殖规模配套的蓄粪池,羊粪定期清运至蓄粪池贮存发酵,作为有机肥原料或农田有机肥,羊尿通过专用管道至污水池,用于肥田,所有羊粪、尿不得露天堆放、不得污染环境。在专业技术人员指导下规划设计和建设的规模羊场,均能符合动物防疫和生态健康养殖要求,领取 《动物防疫条件合格证》,进行养殖场备案,并创建成江苏省生态健康养殖示范场。

2 规范建设标准羊舍,建设高架羊床

白甸镇的羊场以育肥羊场为主,购进8~10kg的断奶羔羊,经过5~6个月的育肥后出栏,过去有的养殖户也进行批量育肥,但生长速度和经济效益均不理想。究其原因主要是因为养殖设施设备和生产环境差引起的,因此,我们研究和推广肉羊高架舍饲育肥技术。

2.1 标准羊舍建设

育肥羊场规模多在1000~5000头,以年出栏2000头羊场为例,可建标准育肥羊舍两栋、隔离观察舍一栋。其中育肥舍长42m,宽10.5m,砖混墙,檐高3.2~4m,用钢架结构或圆木作大梁,双层隔热保温的彩钢板屋面,坡度30°,每间长6m,南北墙安装塑钢结构窗户两个,高2m,宽1.6m,距离地面0.5m,每间屋顶安装无动力换气扇1~2个,东墙面安装湿帘一个或两个,面积12㎡,西墙面安装排风扇4~6台,负压通风。

2.2 高架床建设

每栋羊舍建26个高架羊床,共两列,每列长39m,宽2.4m,隔成长3m、宽1.2m的羊圈26个,每栋共52个;高架羊床离地面0.6~0.8m,便于出粪,用砖砌立柱,上搁横档,再上是羊圈底板,底板用3cm×4cm的木条钉制,木条间距2cm,龙骨用5×10cm的木条横订,四周栏栅采用4×10的C型钢制作,栏高1.1~1.2m为宜,横档间距20cm左右,为防止小羊逃出,应采用下部密上部稀疏的不等距横档,所有C型钢间用镙丝固定,每2米设一竖档使栏栅更加牢固;食槽用ø31.5cm的PVC管从中间剖开作两根用,固定高度以羊采食方便为宜,自动饮水器使用碗式饮水器;走道中中心走道宽2.2m,两侧走道宽1.5m,便于饲料车行走;高架床下建粪池,粪池从地面向下30~60cm,坡度200∶1,漏尿板下面安装的PVC集尿管道中,再汇集到尿液池,承粪池和走道均为水泥粉刷,以免尿液渗入地下污染地表水;在羊场下风位置建一个带顶棚的蓄粪池,用于堆集羊粪。隔离观察舍的建设与育肥舍相似,仅高架床四周的栏栅略矮,并满足500头羔羊隔离观察饲养四周以上羊舍、高架床即可。

3 推广疫病综合防控技术,提高肉羊成活率

3.1 重大动物疫病防控

针对复杂多变的羊疫病现状,通过免疫持续期试验、抗体跟踪监测,结合以前制定的免疫程序,制定出以羊小反刍兽疫、口蹄疫、羊快疫、羊肠毒血症、羊猝死、羔羊痢疾、羊传染性胸膜肺炎、羊痘、羊口疮病等疫病为主的综合免疫程序。对全镇羊只严格按照免疫程序开展疫病预防工作,种羊每年进行两次口蹄疫免疫、一次小反刍兽疫免疫,每次免疫剂量两头份,春秋季两次皮下或肌肉注射羊三联四防苗一头份,8月皮下注射羊痘鸡胚化弱毒疫苗一头份;育肥羊入舍后注射羊三联四防苗,间隔7~10d注射小反刍兽疫疫苗、口蹄疫疫苗各一头份,口蹄疫疫苗一个月后二免,8月份对秋冬季饲养的肉羊皮下注射羊痘鸡胚化弱毒疫苗一头份。

3.2 驱虫

成年种公母羊春秋季各驱虫一次,妊娠母羊可在产和产后一个月各驱虫一次,不仅能驱除母羊体内外寄生虫,而且有利于哺乳,并减少寄生虫对幼羔感染的可能,剂量为正常给药量的2/3;育肥羊在入舍后10~20d驱虫,一般选用伊维菌素拌料,剂量按照采食量0.2mg/kg体重拌入饲料,连续饲喂一周,对线虫,蜱、螨、虱、蝇等均有作用。驱虫后饲养员和驻场兽医要密切观察羊群是否有毒性反应,在大规模驱虫时,每小时巡视羊舍一遍,对出现毒性反应的羊及时采取消除毒性反应措施。

3.3 常见病、多发病的防治

对于刚购回或转群进来的入舍羔羊,按2~3mg/kg体重肌注头孢噻呋钠,预防应激后感染发病。一旦发现病羊必须从立即羊群中隔离出来,观察治疗,如羊支原体肺炎可肌注得米先10~20mg/kg体重,羊痢疾可肌注氟苯尼考20mg/kg体重。羊尿道结石与饲料的酸碱度及蛋白质含量有密切关系,过去发病率在2%左右,一旦发病就淘汰处理,经济损失较大,现在饲喂TMR全价颗粒饲料的基本不发病,饲喂青贮饲料的羊场要求平衡饲料酸碱度。

3.4 定期监测

根据监测计划每季度检测抗体,2015~2017年,每季度对规模羊场和散养户抽样检测抗体,每次抽取3~5户的20~30头羊检测,测定羊小反刍兽疫和口蹄疫抗体,其中小反刍兽疫抗体检测平均合格率87.33%,分年度看,2015年合格率88.54%,2016年合格率86.86%,2017年87.48%,对抗体较低的羊群及时补免,保证所有羊群均在有效保护期内;口蹄疫抗体合格率均在90%以上。

4 推广TMR颗粒饲料,发展肉羊产业

过去肉羊生长速度慢,主要原因是饲料问题没解决,从2013年起,我们在全镇推广使用TMR颗粒饲料,包括妊娠母羊前、后期颗粒料,羔羊教槽料,育成羊瘤胃调理料、育成羊后期料,育肥羊前、中、后期颗粒料等TMR全价颗粒饲料。饲喂TMR全价颗粒后,母羊产仔成活率高,羔羊无瘫软病发生,45日龄断奶重达9~10kg,育成期再通过瘤胃调理从吃奶逐步过渡到吃料,生长速度快,饲料报酬好,成活率高,育成育肥165~180d体重可达38~45kg,平均日增重410g,料重比4.3∶1,育肥期成活率提高到95%,每头羊养殖利润212元,为肉羊养殖户创造了更高的经济效益。

5 规模养殖和出栏情况

5.1 规模养殖

2014年四季度白甸镇有规模养殖户23户,存栏羊2673只,其中县级规模4户,存栏171只,市级规模19户存栏2502只;2015年四季度有规模养殖户22户,存栏羊5520只,其中县级规模4户,存栏34只,市级规模17户存栏3429只,省级规模1户存栏2000只;2016年四季度有规模养殖户19户,存栏羊4171只,其中县级规模4户,存栏57只,市级规模12户存栏1953只,省级规模3户存栏2161只;2017年四季度有规模养殖户21户,存栏羊4585只,其中县级规模4户,存栏155只,市级规模16户存栏2730只,省级规模1户存栏1700只。3年来规模养殖减少2户,降低了8.7%;存栏数增加1912只,提高了71.53%。

5.2 近年出栏情况

2014年末全镇存栏羊10299只,当年出栏12890只;2015年末全镇存栏羊9844只,当年出栏17370只;2016年末全镇存栏羊9673只,当年出栏17036只;2017年预计出栏18500只;3年出栏数增加8201只,提高了79.63%。

通过推广肉羊养殖新技术新模式,促进了产业转型升级,淘汰了部分小型养殖户,增加了大型养殖企业,发展了规模化、设施化、集约化生产,促进了肉羊产业的健康发展,提高了养殖户的经济效益。

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