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蛋鸡生态规模养殖技术要点分析

2018-01-18王海云江苏省响水县黄圩畜牧兽医站224600

中国畜禽种业 2018年5期
关键词:蛋品配套技术周龄

王海云 (江苏省响水县黄圩畜牧兽医站 224600)

随着人民生活质量的提升,对鸡蛋品质的要求也在迅速提高,其中绿色生态蛋品得到人们的普遍欢迎,因此,推动蛋鸡生态规模养殖的发展。所谓蛋鸡生态规模养殖是运用生态学的理论及站在可持续发展视角将传统淡季养殖和现代科技整合起来,根据地区特征和利用地区资源实现舍养和放养相结合的规模化养殖新模式,可显著提高养殖效益和养殖质量[1]。为进一步推动蛋鸡生态规模养殖业的发展,满足人们对生态蛋品的需求,在具体养殖中必须把握好蛋鸡生态规模养殖的技术要点,实现标准化和科学化生产。

1 资料方法

1.1 一般资料

主要将蛋鸡生态规模养殖的文献资料、地区蛋鸡生态规模养殖基地的实际养殖经验方法作为分析对象。在工作中必须通过多方文献查找、查证的方式保证文献资料的完整性和科学性,同时通过实地调查及资料总结的方式对养殖基地的相关信息进行补充和完善,确保信息资料的完整性和可靠性。

1.2 方法

由专门人员利用文献查找法和实践经验归纳法统计和总结蛋鸡生态规模养殖技术要点,以便为蛋鸡生态规模养殖提供技术支持。

1.3 统计学方法

利用数据分析和统计。

2 结果

蛋鸡生态规模养殖技术要点主要包括科学选择种蛋、种母、公鸡,公母配比1∶10~15;坚持林草轮牧放养与孵化器孵化;完善饲养管理配套技术、育雏配套技术、疫病防治配套技术。通过运用蛋鸡生态规模养殖技术能够显著提高产蛋率、育雏率、经济效益,分别可以提升约10%、6%、10%。

3 讨论

在 人们生活和收入水平不断提高的社会环境下,人们对于饮食的关注度逐步提升。蛋品作为人们饮食结构当中不可缺少的一部分得到人们关注,关注点也逐步从蛋品营养转移到蛋品安全方面,使越来越多的消费者购买生态蛋品。为了满足人们的实际需求,养殖场开始进行生态规模养殖的探索,运用生态化养殖技术进行大面积的蛋鸡养殖,并逐步形成生态品牌的优势[2]。如果从专业层面对蛋鸡生态规模养殖进行分析的话,可以说这样的养殖模式符合农业可持续性发展的要求,同时也符合生态学的相关原理,注重将传统养殖策略和先进科技融为一体,用自然化和生态化的养殖策略有一种生态化的养殖环境,并进行规模化、标准化的生产和管理。在分析调查中可以清楚发现,要想落实蛋鸡生态规模养殖必须把握好技术要点及重要关口。下面将重点就蛋鸡生态规模养殖技术要点进行具体说明。

3.1 科学选择种鸡和种蛋

在选择种鸡的过程中,需要从育成的鸡群当中选择种公鸡和种母鸡,需要满足以下标准:种公鸡体重要达到1.1kg,周龄≥18周龄,身体强壮,发育良好,无病健康、性欲强且配种能力高;种母鸡体重要达到1kg,周龄≥18周龄,身体强壮,肥瘦适中,产蛋率高,蛋品质量高。同时必须控制好公母比例1∶10~15,做好公母搭配,避免近亲繁殖。在选择种蛋的过程中需要关注形状、颜色、重量和质地,选择蛋黄转动的入孵。

3.2 坚持林草轮牧放养与孵化器孵化

在实际养殖过程中,需要将原本的单一放养模式转变成为林草轮牧放养的方法,这样能极大程度上提高植被利用率,获得充足的绿色饲料,控制林草虫害,降低养殖成本。与此同时,鸡粪还土可以增加土壤肥力,优化整体养殖环境,降低鸡病发生率。原有的孵化方法是土法孵化,这样不能有效保障出雏率,所以在生态规模养殖中需要利用孵化器孵化方法,对整个孵化技术和流程进行优化,同时控制好孵化当中的温湿度,做好人工助产和人工技术管理[3]。

3.3 优化饲养管理配套技术

在饲养管理过程中需要划分不同的蛋鸡种类,根据其种类差异和对饲养管理的具体需求提出管理措施。在雏鸡饲养管理中必须做好全方位的温度管理工作。出壳3d可以将温度控制在33℃,之后随着周龄增加降低温度。在饲养1~3周龄时,需要将喂养量控制在1.3kg/100羽;在饲养3~8周龄的雏鸡时,需要将喂养量控制在3.4kg/100羽。这些饲料需要分4~6次投放,同时要保证充足的清洁水。在育成鸡饲养管理过程中,需要认真观察育成鸡的强弱、大小,实施公母分群饲养,同时确保饮水充足。如果夏季温度到达30℃以上,必须要做好人工降温工作;如果冬季温度低到-2℃则需要做好保温工作。对育成鸡的饲养喂食进行限制,喂养次数为2~4次,并且要定期清洁鸡舍,确保鸡舍干燥。在种鸡饲养管理当中,必须按照四季饲养管理的模式保障各个季节的差异化饲养管理。春节是产蛋季节和繁殖季节,此时要做好清洁消毒工作,确保日粮营养,提升种蛋质量;夏季要做好防暑降温工作,及时散热,少喂多次;秋季要确保营养充足,并做好免疫接种和驱虫工作,为越冬做准备;冬季要做好保温和通风工作,增加能量饲料。

3.4 育雏配套技术

首先要在育雏之前做好全方位的准备工作,主要包括选择背风向阳的育雏室,打扫和清洁育雏室的环境,做好消毒工作;洗刷饲养用具,封闭门窗,提高室温到20℃以上,湿度控制在75%以上。其次,科学选择雏鸡苗。选择积极活跃、精神良好、收复好,口鼻干净等的鸡苗,在运输当中保证平稳和保温。再次,科学选择育雏方法。设置围栏或者挡板,在地面围成不同的区域,并在地面铺上草木灰、垫草等,有效避免鸡群应激。最后,科学选用饲养管理技术。在饲养管理中必须控制好温度、湿度及光照。同时必须把好以下几个重要的饲养关卡一是把好饮水关。水温度需要控制在30℃,同时需要在其中加入维生素和葡萄糖。实施全天供水,经常性的对其饮水状况进行观察,避免断水。二是把好开食关。开食需要设置在开水之后,选择易消化的全价料颗粒料,并引导雏鸡自由觅食。之后可以运用饲槽喂料,但要坚持少量多次的原则,做好卫生管理。同时要注意定时清洁鸡粪,清理病死雏鸡。

3.5 疫病防治配套技术

疫病防治工作是蛋鸡生态规模养殖技术的一个重要要点,而在这一工作实践中必须坚持预防为主的原则。首先定期对鸡舍的内部和外部进行清洁消毒应用到的各项器具也要全部消毒;及时通风换气,保证温湿度适宜。其次要定期驱虫,科学选择区求虫药,将其添加在饲料或者饮水当中;而且蠕虫药物需要通过口服给药的方式,傍晚给药,清晨及时清除虫体。再次要做好疫病免疫工作,特别是要防范鸡瘟、禽流感等重大疫病。最后要强化雏鸡阶段的鸡病防治工作。雏鸡阶段做好各项疾病的防治有助于保证蛋鸡生态养殖的质量,而在防治疾病当中需要重点就霉菌病和白痢病的防治进行分析,这两种鸡病是常见病和多发病。

综上所述,蛋鸡生态规模养殖技术在蛋鸡养殖当中有着突出的应用价值,在蛋鸡养殖中要注意运用生态规模养殖技术,把握技术要点,完善配套生产技术,从而促进养殖效益提升以及养殖业的持续性发展。

[1]王怡娜.优质绿壳蛋鸡的引进及推广 [J].农民致富之友,2014(20):123-135.

[2]贺建兰.绿壳蛋鸡生态规模养殖技术要点分析 [J].畜禽生产,2016(46):114-115.

[3]姚剑军,刘秋云.绿壳蛋鸡.生态规模养殖技术要点[J].特种养殖,2014(5):62-64.

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