■ 《海洋与渔业》记者 方琼玟 李易珊/文图

一个集装箱养殖效益比一亩池塘高25.3%，已落地13个省市

与会代表们观摩集装箱养殖

10个集装箱连成一排设置在塘头，箱中水流24小时不停运转，当中养满了红罗非鱼、生鱼、巴沙鱼等经济鱼类；集装箱与池塘形成一个半封闭水循环系统，养殖污水预先经过过滤分离，排放到池塘进行净化，然后将净化后的池塘水抽回集装箱体内，循环再利用……这就是集装箱陆基推水生态循环养殖系统。

11月15日，中科院水生生物所院士桂建芳、农业部渔业渔政管理局副局长李书民、中国水产科学研究院院长崔利锋等来到位于广州东涌镇的广东海洋与水产高科技园，现场观摩集装箱陆基推水生态循环养殖技术模式，并对该技术成果进行评审。《海洋与渔业》记者在评审会上获悉，该项技术模式变革了水产养殖方式，目前已在全国13个省市推广使用。据介绍，一亩普通池塘水面与一个集装箱对比，一个集装箱创造的效益比一亩传统池塘高285元，增幅达25.3%，在促进渔民增收、帮扶贫困地区脱贫等方面发挥巨大作用。

可应用于海水养殖和淡水养殖

广东是渔业大省，2017年全省养殖面积预计达810万亩，水产品总产量895.3吨，同比增长2.46%。在这些数字的背后，发展设施渔业是未来渔业发展的一个风向标。农业部渔业渔政管理局副局长李书民指出，陆基集装箱式推水养殖打破传统思维定式，依靠科技创新实现批量化制造、模块化组装，变革了水产养殖方式，实现了传统池塘养殖到工厂化、工程化向工业化的飞跃式发展。“这属于三大创新之一的原始创新，它具有生命力强、推广快的特点。”上海海洋大学教授李家乐说。我国首创的集装箱陆基推水养殖系统不仅可以实现循环水养殖，而且在海水养殖、淡水养殖中均可应用。目前这项技术已落地全国13个省市，取得了良好的效果。

当天，《海洋与渔业》记者跟随专家团登上集装箱顶部观摩，深刻感受到集装箱“抗逆性强”的特点，100多人依次通过箱顶狭窄的过道，箱体没有发生改变。该模式的发明者广州华大锐护科技有限公司董事长舒锐博士介绍道，集装箱养殖占地面积少，能实现高密度养殖，可集中投喂，精准控制，与传统池塘养殖相比，可减少全池洒料产生的浪费；另外，养殖自身污染小，可将养殖废水进行多级沉淀、去除悬浮颗粒后排入池塘进行净化，养殖过程中产生的大部分残饵、粪便可集中收集并无害处理。

广东省海洋与渔业厅厅长文斌介绍道，集装箱循环水高效养殖、微电解水质调节等健康、高效养殖技术快速推广，形成了一定的辐射效应。

集装箱养殖落地试验，产值可观

评审会上，桂林市水产技术中心推广站副站长陈路临分享了当地集装箱循环水鱼类生态养殖的新试验。据介绍，桂林市采用“政府引导、后盾扶持、贫困村参与、科技特派员支撑”的发展模式，建成科技特派员集装箱鱼类生态养殖产业扶贫基地80亩（池塘面积30亩）。工程第一期总投资80多万元，共购置了6个集装箱。目前在集装箱中投入的养殖品种有2种，包括花骨鱼（勾嘴鱼）6.2万尾，黄颡鱼2.6万尾。据统计，花骨鱼成活率达99%，黄颡鱼成活率达91%；养殖4～6个月后，预计产值达40万元，获利18万元左右。

按照统一规格、统一标准生产而成的集装箱虽是普遍适用的，但“量身订造”的集装箱能更好的契合当地的养殖环境和养殖品种，更大程度的提高生产力。为此，桂林市推广站通过加大曝气管管径、引入智能化养鱼系统等措施，进一步提高集装箱的核心价值。陈路临表示，桂林站将加大对新坪镇集装箱养鱼项目支持力度，把基地打造成科普教育、休闲垂钓、旅游观光、生态养殖“四位一体”的生态田园基地；力争全市集装箱生态养殖规模达到500个箱以上，优选加州鲈鱼、江团、石黄鱼、马尾骨鱼等4个市场畅销和经济附加值较高的品种进行生态养殖；同时，通过大数据管理，电商运作，打造桂林集装箱品牌鱼，提供“一站式”服务，产品直接进社区。

在“中国淡水鱼苗之乡”佛山九江镇西江畔，也有集装箱的身影。佛山市南海通威水产科技有限公司经理顾继锐作为广东省的代表，向与会人员介绍了陆基推水养殖系统在鱼苗培育中的应用情况。今年的6月22日，陆基推水系统已经开始候命，在前期准备阶段，依次实施了系统的选址、安装、调试和改造，并安装可在线实时监测溶解氧、pH值、温度等指标的“慧养鱼”智能设备。同年7月20日，投入草鱼鱼苗正式开始集装箱养殖试验。在此养殖条件下，池塘养草鱼苗效益为4500元（4亩）折合每亩1125元，一个集装箱养草鱼苗效益为1410元，根据厂家建议一亩水面相当于一个集装箱计算，一个集装箱创造的效益比一亩传统池塘高285元，增幅达25.3%。

顾继锐认为，捕捞、管理、存活率和生产效率是整个育苗过程中的四大关键点，这也正是集装箱的优势体现。顾继锐特别提醒，“这套系统适用于种苗场培育规格苗，但不适于开花前的阶段，因为鱼苗开花前后所需的营养不一样，投放的饵料也不一样。”

掌握知识产权，加大推广力度

经过现场观摩、交流研讨和专家评审，桂建芳院士作为评审组组长公布了专家评审结果。桂建芳院士表示，一、该模式结合了池塘循环水养殖和生物净化技术、鱼类疾病防治技术开展了集装箱式推水养殖模式，建立了融合池塘生物净化、节水、节力、可控的新型养殖模式。二、该技术将集装箱底改成斜坡式结构，箱体顶部开设天窗，微孔增氧驱动形成仿生环流，臭氧杀菌，实现了对饲料管理，鱼体观察，设施管理，应急处置，精准控制，养殖尾水经过固液分离再返回池塘，将传统养殖池塘改为仿湿地生态池塘，是养殖方式上的创新。三、经过标准化设计，长2.3米，宽2.4米，养殖水体为25立方水体，养殖箱体数量根据池塘水体大小进行模块化配置，使养殖效益提高，使养殖对象品质提高，安全可控。四、作为一个原创性的新型养殖模式，该成果已在广东、广西、江苏、湖北、河南等这些省区以及缅甸等地进行推广应用，在科技扶贫和一带一路科技发展中开始发挥积极作用，取得了显著的经济、社会和生态效益，为海内外首创。

全国水产技术推广总站站长肖放认为，“推广”在新技术新模式的应用上非常重要。她并分享湖北、安徽等地的成功经验。湖北水产技术推广总站针对稻渔综合种养产业发展中的新问题、新变化、新形势，提出“要适当控制投苗密度来养大蟹”和“小龙虾反季节育苗来错季上市”等思路，并制定了详细的技术支撑措施，实现提质增效、减量增收，助力湖北渔业由大变强。安徽则通过成立以水产推广体系为主的政产学研推联盟、建立联系点制度、开展技术指导，重点推广跑道鱼和稻渔综合种养等新技术新模式，获得了多个奖项。

另外，专家们还对技术原创单位提出了更高的要求，希望他们通过对现有技术模式的改进和升级，使之适应各地不同的气候条件和养殖品种。“设计应考虑南北差异和品种差异，针对性的使用不同的实验方法，并总结出相对应的技术要点，地方标准、行业标准和国家标准应尽快建立起来。”广东省农业机械试验鉴定站研究员熊远芳表示。

专家们还留意到关于集装箱的成果专利和著作论文较少的问题，他们呼吁科研单位加大研究力度，将知识产权掌握在自己手里。