周子荑

近日，关于散装白酒是否应该被禁止的话题持续发酵。散装白酒要被禁止也是因为其作为“三无产品”（无标签、无保质期、无说明书），背后存在一系列隐患。然而，众多消费者认为“散装白酒”价格便宜、口感好、性价比高，但是你真的了解散装白酒吗？

散装不等于劣质

说到散装白酒市场，确实“参差不齐”。据了解，散装白酒不仅包括农村市场普遍存在的价格每斤50元以下甚至每斤十几元的小作坊生产的白酒，也有相对大一些的工厂生产的几百元一斤的白酒。不过，整体来看，这个市场相对整个白酒市场而言，存在“小”“散”“乱”的现象，市场整体规模不大，也没有大规模的企业。

这两类白酒的消费场景不同，针对的消费群体也不同。据了解，低价白酒在农村市场较受欢迎，价格一般在一斤50元以下甚至更低，对于很多农村消费者来说比瓶装白酒要划算得多。

而散装白酒也有价格相对较高的。一位消费者对记者介绍说，此前家人经常托朋友通过特殊渠道买一些散装白酒，这些散装白酒价格都不便宜，每斤都要100元以上。而且，对于这些散装白酒，家里的老人都很爱喝，觉得口感好，喝完身体舒服。

对此，白酒行业专家苏元辉对记者介绍说，这些高质量的散装白酒确实存在，不过只在小圈子里流通。这些散装白酒主要针对的消费群体是有“酒资源的圈内人群”和“特立独行的讲品位的人群”。因为这些散装白酒相对于大品牌白酒价格还是较为便宜的。……