本刊记者 薛璇|文

在大众创业、万众创新的浓厚氛围中，江苏大隆凯科技有限公司自主研发了填补国内空白的“蛮牛”系列压饼机，成为全球第一家拥有自主知识产权的筒形结构卧式双主缸压饼机技术的中国企业。

6月28日上午，江苏大隆凯科技有限公司（以下简称“大隆凯公司”）生产三车间内，红毯、鲜花、舞台、灯光……搭建起一个临时的大会场。“蛮牛”系列MN-SW-1000型双主缸卧式压饼机新产品发布会在这里隆重举行。来自全国各地以及德国的500余名中外客户齐聚一堂，共同见证中国第一台双主缸卧式压饼机的精彩亮相。巨大的“蛮牛”机组被红布盖着，静静地“卧”在现场的一角，等待嘉宾揭开它神秘面纱的那一刻。

首台双主缸卧式压饼机填补国内外空白

大隆凯公司总经理胡和荣在发布会上致辞时表示，在“全心全意为客户服务、为客户创造价值”的理念引领下，公司研发部门投入数千万资金十年磨一剑，终于研发成功了“蛮牛”系列压饼机等高端新品。“方向比努力更重要，”胡和荣表示，大隆凯公司将秉承服务宗旨，不断追求产品品质的精益求精，随着公司系列新品的启动与上市，大隆凯公司也将迎来发展的爆发期。

工作人员现场演示“蛮牛”操作流程

“蛮牛”系列压饼机的机电液总设计工程师杨棋君在介绍产品情况时指出，目前国内通用的产品存在安全系数差、结构受力薄弱、压缩密度低等缺陷；国外同类产品价格高昂，比“蛮牛”压饼机高出三倍以上。