李娜

摘 要：本文论述了中职服装专业《服装材料》课在服装专业课程中的地位、教学目标，并介绍了一些教学方法，特别强调了演示教学、实验教学和企业实践教学的重要性。

关键词：教学目标 教学方法 校企联合平台

中图分类号：G718 文献标识码：C 文章编号：1672-1578（2018）12-0233-01

中职服装专业《服装材料》课是服装专业基础课，不仅是《服装设计》《服装制作工艺》《服装结构制图》以及其他专业课的基础，也是学生们将来工作，甚至于日常相关生活必备的知识。所以教好学好《服装材料》课无论是对于一个服装行业从业人员还是对于一个普通服装消费者都很有意义。制定中职服装专业《服装材料》课的教学目标，并根据这一目标探讨与之适应的教学方法，使该课程教学更有针对性、目的性，对提高教学效率实现教学目的有重要现实意义。

1 中职服装专业《服装材料》课的教学目标

结合生产生活实际和中职教育特点以及中职生的基础知识水平，《服装材料》课的教学目标可做如下界定。

1.1 教会学生识别服装材料，主要是识别纺织品

识别内容包括纺织品中纤维成分识别，包括（1） 纯纺与混纺的识别、纤维类属及具体纤维的识别。（2）构成织物的纱线结构的识别，包括纱线形态，纱线捻度捻向识别、纱线线密度的识别等。（3）织物组织结构的识别，包括织物组织类别、组织参数、以及色纺色织识别等。（4）染整加工类别的识别，除了漂白、染色、印花的识别还包括后整理特别是特殊功能整理的整理类型和整理程度识别和鉴定。（5）织物物理指标的测量，如织物密度、紧度、强度、门幅、匹长和重量等的识别和鉴定。特别是要让学生学会对数字化的织物表达方式的认识，以便在工作生活中能快速准确的识别、表达和传递服装材料信息。识别鉴定纺织品是学习纺织材料以及从事纺织服装行业的基础，也是我们日常生活的常识之一。

1.2 教会学生熟悉常见服装材料，纺织品的性能风格

熟悉常见纺织品的性能风格是正确使用消费纺织品服装的前提，是从事纺织行业的基本能力。特别是熟悉 天然纤维材料的纺织品与化学纤维材料的纺织品的性能风格区别。更具体的如天然纤维的棉、麻、毛、丝纤维织物之间的性能风格区别和化学纤维中人造纤维与合成纤维织物的性能风格区别，以及不断出现的新型纺织材料的性能风格都要熟记于心。同时，还要对不同纱线结构，不同织物组织等因素对织物性能风格的影响。总之，只有对各种织物性能风格有足够的了解，才能在服装设计中选料精确，在服装制作中选择正确的制作工艺，在服装消费、使用保管等中更具有主观性能动性。体现一种服装纺织从业人员的基本专业素养。

1.3 教会学生熟悉一些常见纺织品的应用

依据纺织品性能风格在服装设计中可以正确选用服装材料，在服装制作过程中，正确制定制作工艺。在服装消费中，正确选择衣着、洗涤、保养服装及纺织品是从事服装行业人员的必要知识和能力，也是《服装材料》课的教学目标之一。让学生明白对服装材料而言识别是基础，掌握其性能风格是深入，使用才是目的。其实，在教学中是把服装材料的应用与服装材料的认识和其性能风格的掌握同时进行的。

2 《服装材料》课的教学方法

有了明确的教学目标，就可以根据教学目标探讨正确有效的教学方案和方法。

首先，要编制适合实用的教材。以教学目标为中心结合中职生的基础学科知识水平，与大学教学不同，中职教材要尽量避开较为深奥的数学、物理、化学知识。如一些难度较大织物性能的量化知识，物理化学原理知识。同时也应摒弃一般的服装从业人员无需掌握的知识，如纤维的物理化学结构、复杂的织物组织结构。还有，一些计划经济时期的相关规定内容，如纺织品编号管理，随着国际贸易的比例大幅度增加，早已过时，亦没必要列入教材。

教材中应当多增加织物识别知识，对市场上常见的服装材料多进行感官识别的方法和训练。增加简单的可行的相关织物物理化学性能的实验内容。让学生对具体织物性能风格有更深的认识，特别是与服装的设计、制作、使用有紧密关系的物理化学性能。增加直观教学内容，教材中当多使用图片，甚至附带视频资料，实物资料会有更好的效果。另外，应当结合现代行业生产和市场实际增设更多的新型纺织材料的内容。

其次，根据预定的教学目标，修订的教材就可以探讨适合的教学方案和灵活的教学方法。

2.1 展示演示教学法

要让学生很好的认识识别服装材料，就必须有实物展示，让学生近距离接触服装材料，结合课本文字内容，可以加深学生对知识的理解，同时让学生获得直观的感覺，实际上服装材料很多的知识具有直观性，如织物服用性能、特定织物所体现出的风格。演示是通过解剖实物及进行实物间的比较，让所学知识实践化，如纱线捻度捻向识别演示、织物组织识别和织物密度检测演示、丝织物与短纤织物识别演示等等。

2.2 多媒体教学法

利用多媒体，网络查找相关文章、知识点、图片和视频，可以拓宽教学内容和知识面，还可以让课堂更加丰富，激发学生学习积极性，具有较好的教学效果。

2.3 实验教学法

部分织物性能是可以在实验室通过实验学习的，如织物断裂强度，断裂伸长率、缩水率、耐热性等等在实验仪器上进行实验教学。有条件的可以在实验室多上实验课。实验教学具有直观，实践性强的特点，学生通过动手操作可以加深学生记忆和理解，从而获得更好的教学效果。

2.4 实践教学法

如果条件允可，应借助校企联合的平台，多去相关企业参观学习甚至实践。比如服装厂、印染厂、纺织厂等等。活动前由实习的教师布置详细具体的实践目标，和需要完成的任务，如认识采集样品，总结各种服装材料在服装上的应用，或熟悉纺织品的生产过程、质量标准等等。实践性教学可以让学生更接近社会生产实际，从而提升学生将来对社会企业的适应性。这种有针对性的实践教学方法是中职专业课教学改革的重要途径之一。

参考文献：

[1] 刘小君.服装材料（第三版）[M].高等教育出版社.

[2] 朱松文服装材料学（第三版）[M].中国纺织出版社.

[3] 陆莉莉.浅谈服装材料学教学[D].南通职业大学.