邱雪茹

摘要：民宿作为乡村旅游载体之一，近年来在全国各地快速发展。本文以梁平作为民宿发展研究的突破口，对梁平民宿发展状况进行深入调查，并对其民宿发展进行了思考。

关键词：梁平；民宿发展；思考

民宿作为一种旧乡愁与新乡土相结合的产物，被称之为有温度的住宿，有灵魂的生活。民宿旅游作为一种新兴的农业经营形态，渐成农民增收、农村变美、农业变强的最直接、最有效的载体，在旅游扶贫、旅游致富方面彰显出不容小觑的推动作用。

一、我區民宿存在的问题

我区民宿主要以乡村酒店（农家乐）的形式展现，截至目前，全区星级乡村旅游酒店的有59家，发展主要存在的问题：

（一）经营档次不高，升级意识不强

我区59家星级乡村旅游酒店，多以农民自主投资为主，在原有自住房基础上改造装修，投资规模不大，定位于中低端消费；乡村酒店经营户对提升服务档次和拓展服务范围的愿望不强，升级为特色民宿的意识较为弱。

（二）规划层次不高，建设盲目化

乡村旅游经营缺乏系统规划，少数已有的规划定位不准，层次较低，忽视对自身乡土文化内涵的挖掘和设计，将原始淳朴的自然空间按照城市建筑标准建设，缺乏内在的吸引力和鲜活文化。

（三）产品同质化，类型偏单一

目前我区民宿特色不浓、乡土味道不足，生活韵味不够，多数还停留在以农业生态观光园、采摘果园和双休日玩棋牌、烧烤、聚餐为主的低层次水平，缺乏满足游客深度体验、手工制作、亲子游乐等深层次的旅游项目，创意不足，产业链不长，综合效益不明显。

（四）接待水平不高，服务意识不强

从事民宿旅游服务的业主和村民大多综合素质不高、服务意识淡薄，难以满足当前高层次民宿旅游的服务需求。地方政府政策支持力度不够，很多乡村旅游点基础设施简陋，景区标识系统不完善，住宿、餐饮等设施设备陈旧，游客望而却步。

二、梁平发展民宿旅游的建议

（一）注重规划先行，加强行业规范

一是重规划。坚持“一张蓝图绘到底”，对现有民宿旅游发展调查摸底，充分考虑产业布局、交通配套、人口集聚、土地利用等内容，根据自然景观、镇村条件，有机结合美丽乡村建设、生态文明建设等规划，出台民宿旅游发展规划。二是定规范。建立行业协会，组织开展民宿发展人员经营理念、管理服务技能、法律法规等方面培训，提高服务质量和经营档次；制定《梁平区特色民宿管理办法》《特色民宿建设标准、服务质量等级划分评定标准以及以奖代补标准》，规范民宿申办、经营等行为，提升管理和服务水平；加强对民宿旅游服务质量、消防、卫生等的监管，实现诚信经营，提升知名度和美誉度，确保民宿旅游健康有序发展。

（二）统一打造品牌，彰显区域特色

按照“政府积极引导，农民主体实施”基本原则，统一打造“梁山人家”民宿品牌。在双桂堂景区、百里竹海景区、城郊经济延绵带、二环路上选取具有资源优势和建设基础的村（社区）先行先试建设精品示范点，通过示范引领、以点带面，推动百姓自觉发展民宿，形成多点支撑、全域延伸发展格局。一是品牌统一。以“梁山人家”统一命名梁平民宿产品，统一建立建设验收标准，“线上…‘线下”统一对外宣传、营销，统一考核、统一监督、统一编号，确保服务品质与运营效益；实行自愿申报、统一规划，成熟一家、验收一家、奖励一家，以奖代补，动态考核。二是主题多元。根据民俗文化、自然景观、产业基础等元素，抓特色、提主题，全力打造“梁山人家”民宿品牌的多主题产品。如竹山镇可围绕竹资源和竹文化突出“梁山人家”竹主题，让游客居竹建筑、赏竹工艺、品“全竹宴”“竹荪席”、行竹林道、体验采竹笋的乐趣等；金带镇可围绕禅宗文化建设突出“梁山人家”禅主题，让游客住创意禅宗花房、坐禅修堂、体验禅宗生态菜园采摘、品斋餐等农禅生活；合兴镇可围绕柚文化突出“梁山人家”柚主题，让游客居柚子园、喝柚子茶、品柚子果、吃“柚子宴”、感受摘柚乐趣。其他各片区可将非遗文化、农耕文化、红色文化、古寨文化等融入“梁山人家”系列主体品牌打造中，实现错位发展。

（三）实行创意营销，助推“美名远播”

一是整合资源打响品牌。将乡村民宿旅游与城市宣传、核心景区旅游宣传有机结合，采取线上线下同步宣传，依托制作宣传片、举办旅游节等各种手段将以“梁山人家”为代表的区域性民宿旅游品牌推向市场，实现资源共享、互惠共利。二是注重“云端”思维。“互联网+”战略是新常态下创新驱动乡村旅游的重要组成部分，可与“携程”“大众点评”“美团”等网站合作，将民宿旅游在“线上”发布，拓宽客源。三是激发大众参与热情。群众参与，旅游才有生命力。可创设网络公众平台，及时公布特色民宿规划设计成果，时时更新项目建设情况，这既能确保产品规划设计的人性化、合理化，又便于提高用户粘度。部分市场化项目还可尝试“众筹”模式，以“人人成为投资者”方式催生群众深入体验的强烈意愿，推动“梁山人家”民宿旅游品牌成为群众的梦想承载。

（四）汇聚发展合力，促进提质增效

一是加强领导。建议由区政府牵头，成立由相关职能部门组成的“梁山人家”特色民宿旅游发展领导小组，建立重大事项议事协调例会制度，定期协商解决乡村民宿旅游在发展中遇到的问题。二是整合资源。有机融合美丽乡村、生态文明和部分农业项目资金，设立“梁山人家”特色民宿旅游发展专项资金，确保规划设计、标准制定、考核验收、以奖代补、宣传营销等工作顺利推进。三是完善设施。完善配套服务设施，加大力度进行民宿旅游村生活污水处理、道路设施建设、村容村貌整治，完善村自行车道、健身步道等旅游配套设施建设。四是给予帮扶。尝试在环保、工商、消防等准入许可和经营许可的审批事项上实行先发展后规范。在确保安全的前提下，制定准入门槛和审批办法，设置相关达标要求的政策，对符合达标要求的民宿发放证件，保证其正常经营；对达到“梁山人家”验收标准的，授牌并给予奖励。五是产业联动。民宿旅游发展需要大景区、大项目的带动，要加快推进双桂堂和百里竹海两大核心景区建设，加快推进“1+3”特色效益农业提质显效，形成三者相互补充、相互促进、相互融合的局面。