卢平

摘 要 茄子为喜温作物，结果的适宜温度为25～30 ℃，只要温度适宜，从春季到秋季都能开花、结实。广西南宁郊区一年四季均可种植茄子，所以市场前景非常好。基于此，从品种选择、育苗、定植、田间管理、采收等方面阐述了南宁郊区茄子露地栽培技术，以期为广大菜农提供参考。

关键词 露地；茄子；栽培技术

中图分类号：S641.1 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.27.003

1 栽培季节

茄子为喜温作物，较耐高温，结果的适宜温度为25～30 ℃，南方的气候比较适宜茄子的栽培。在广西南宁郊区茄子露地栽培以春植和夏秋植为主，早春栽培播种期在10—11月，翌年1—3月定植，4—5月开始采收；越夏栽培播种期在3—4月上旬，4—5月定植，7月下旬开始采收。

2 品种选择

目前，市场上茄子品种琳琅满目，如何选择关系到茄子能否优质高产。在选择品种时，应因地制宜，选择适合当地气候条件的茄子品种，不提倡盲目选择新品种。尽量选用生命力旺盛、抗病性强、丰产稳产，并且在当地口碑好，市场销路佳商品性好的茄子品种[1-2]。

3 播种育苗

3.1 种子处理

3.1.1 晒种

播前选晴天晒种2 d，以提高发芽率。

3.1.2 种子消毒与浸种

种子消毒与浸种可用温汤浸种，即将种子放入50～55 ℃热水中浸种10～15 min，期间不断搅拌，自然冷却再用20～30 ℃温水浸种8～10 h。也可以用化学药剂处理，即用高锰酸钾1 000倍液或用50%多菌灵1 000倍溶液或70%甲基托布津800倍液处理20～30 min，取出后用清水反复淘洗干净，再用20～30 ℃温水浸种8～10 h。

3.1.3 催芽

将经过浸种、消毒的种子用干净湿润透气性好的棉布（用手拧无滴水为宜）包好，种子厚度不宜超过