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在家请客

2018-01-03朱学东

视野 2018年24期

朱学东

不知何时起,“珍惜请你到家里吃饭的人”,成了网上一句流行语,感动了许多人。

如今朋友聚会,虽然也有邀约至家餐聚的,但更多更流行的,是聚会之后,一起下馆子。

曾经,在北京,在家里请客,才是正道。就像我们在过去的小说、影视作品中看到的,请客就是买瓶老酒,买点菜回家做,几个家常小菜,天南海北聊去,其乐融融。

1985年秋天我到北京求学,我还是个囊中羞涩没见过世面的穷小子,在学校,三年级之前,除非来了同学,否则一日三餐,永远是什么便宜买什么。肉?排骨?想都不敢想,只能在边上打饭时偶尔偷偷望一下,咽下口水。而那个时候,我最大的愿望,就是到同村在京老乡家做客。

我们那个小村子姓朱的据说是朱子之后,耕读传家,有好几位同村同宗长辈在“文革”前甚至更早,通过读书出来,在北京工作成家落户,大学教授工程师机关干部军队干部都有,都有一定的身份地位,生活条件比当时他们在故乡的兄弟姐妹不知好多少。他们对于老家来的同乡晚辈,都非常热情好客,尤其是对我们这些新时代“中举”的“范进”,特别欢迎我们到家做客。

我最初去同村长辈家做客,是比我高三级的族兄带着我去的,后来他毕业离京后,我还是跟过去一样,每月一个周日,选择到不同的长辈家做客,叙亲情乡情,其实更多是“打秋风”,给年轻的身体补充“油水”。长辈们其实也心知肚明,每次去,总是锅碗瓢盆,给我弄一桌,吃饭的时候,就我吃得多。我那时常去两家,一家族姑家,在军队大院,条件最好,每次去从排骨到带鱼到其他,堂姑弄的花样最多;另一家是族叔家,他是工程师,到他家,在1980年代后期总是侉炖排骨当家。……

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