(徐州生物工程职业技术学院，江苏徐州，221006)

优化微波和甘油联合预处理稻草粉酶解工艺

丁梁斌

(徐州生物工程职业技术学院，江苏徐州，221006)

目的：探讨微波和甘油联合预处理对稻草粉酶解效果的影响。方法：采用响应面法，以固液比、微波加热时间、还原糖浓度为因素，考察对还原糖浓度的影响。结果：液固比为19.08∶1、微波处理时间为6.58min、微波功率为278.16W，此时还原糖浓度将为509.95μg/mL。结论：微波和甘油联合预处理对稻草粉酶解效果较微波预处理和甘油预处理更为显著。

联合预处理 还原糖浓度 稻草粉 酶解

甘油与微波联合预处理时在提供蒸汽压力造成原材料中间结构爆破方面与蒸汽爆破法预处理相似，都是可产生蒸汽爆破。但甘油与水互溶后，则其沸点比纯水更低，更容易产生蒸汽形成爆破，且处理条件温和，对环境污染小。目前研究较少，这种方法为水稻秸秆预处理提出了一个新的方向，本文在微波预处理和甘油预处理的基础上，对微波和甘油联合预处理进行了研究，为稻草粉酶解工艺提供依据。

1 材料与方法

1.1 实验材料

1.1.1 实验原料

水稻秸秆：水稻秸秆，取自徐州附近农田，经烘干后备用。纤维素酶：采用国药集团化学试剂有限公司提供的1.5万U/g绿色木霉产的高活性纤维素酶。

1.1.2 实验试剂

(1) DNS溶液的制备

称取6.3g DNS和263mL的2mol/L的NaOH溶液，加入500mL去离子水(含有182g酒石酸钾钠)溶液中，搅拌均匀，之后加入5g重蒸酚和5g亚硫酸钠，搅拌使其溶解，冷却后加水定容至1000mL，低温保存于棕色瓶中。……